Pieczenie
18. marca 2024
Muffinki marchewkowe
Poczuj wielkanocny nastrój dzięki tym pysznym babeczkom marchewkowym. Te małe smakołyki wyglądają i smakują super słodko. Te babeczki wprowadzą wiosnę na wielkanocny stół. Nadszedł czas na pyszną Wielkanoc pełną słodkich i pikantnych chwil z naszymi pysznymi babeczkami marchewkowymi!
Czas przygotowania 20 minut
Przygotowanie 30 minut
Dla babeczek
- 200 g marchwi
- 125 g miękkiego masła
- 150 g cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 2 jajka
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 75 ml soku pomarańczowego
Do dekoracji
- 130 g cukru pudru
- Sok z cytryny
- 12 ozdobnych marchewek
- posiekane pistacje
Przygotowanie
- Obierz marchewki i pokrój na małe kawałki za pomocą rozdrabniacza.
- Umieść masło, cukier i cukier waniliowy w misce i ubij ręcznym mikserem.
- Stopniowo dodawać jajka.
- Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w osobnej misce.
- Dodaj mieszankę jajek i masła i dobrze wymieszaj.
- Dodaj sok pomarańczowy do ciasta i dobrze wymieszaj mikserem ręcznym.
- Dodaj marchewkę i wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni grzanie góra/dół lub 160 stopni termoobieg.
- Równomiernie rozprowadź ciasto w foremkach na muffiny. Około 2 łyżeczki na muffinkę.
- Piec muffinki przez około 30 minut.
- Następnie pozostaw muffinki do całkowitego ostygnięcia.
- Wymieszać cukier puder i sok z cytryny.
- Teraz dodaj łyżeczkę lukru do każdej muffinki i rozsmaruj.
- Na wierzchu ułóż dekoracyjną marchewkę i kilka posiekanych pistacji.
- Muffiny można przechowywać do 3 dni.
Tego stoimy.
Premium dla wszystkich.
Nie luksus dla nielicznych,
lecz styl życia
dostępny dla każdego.
Łączymy intuicyjną
technologię z niemieckimi
standardami jakości.
Stawiamy na
wysoką jakość
i trwałe produkty.
Działamy
odpowiedzialnie
i z myślą o przyszłości.
Łączymy tradycję
z innowacją – od
ponad 130 lat.