Gotowanie 15. marca 2024

Naleśniki warzywne z dipem czosnkowym

Kto nie zna klasycznych tartych ciasteczek? Mamy dla Ciebie nieco bardziej kolorową i zdrowszą wersję: warzywne naleśniki. Zdrowe i pyszne jednocześnie. Do tego domowy dip czosnkowy i można się delektować. Masz również swobodę wyboru składników... zamiast cukinii możesz użyć na przykład brokułów. Nie ma żadnych ograniczeń

Czas przygotowania 30 minut Przygotowanie 10 minut
Gemuesepuffer_1-scaled

Naleśniki warzywne

  • 200 g cukinii
  • 300 g kalarepy
  • 200 g marchwi
  • 2 jajka
  • 1 czubata łyżka mąki kokosowej
  • 2 łyżki mielonych migdałów
  • Sól, pieprz
  • Olej do smażenia

Zanurzenie

  • 100 g kwaśnej śmietany
  • 50g jogurtu
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanych ziół

Przygotowanie

Dla buforów:

  1. Zetrzyj warzywa na grubej tarce i umieść w misce.
  2. Posolić mieszankę warzywną i odstawić na 15 minut.
  3. Umieść mieszaninę na czystej ściereczce i dobrze wyciśnij.
  4. Wymieszaj warzywa, jajka, migdały i mąkę kokosową.
  5. Doprawić solą i pieprzem.
  6. Wlej odrobinę oleju na patelnię i smaż naleśniki partiami.

Naleśniki najlepiej przechowywać w piekarniku w temperaturze 100°C.

Dla dipu:

  1. Wymieszać śmietanę, jogurt, zioła i zmiażdżony czosnek.
  2. Doprawić solą i pieprzem.

Nasze zobowiązania

Benefits-Webshop_Angebote

Ekskluzywne oferty tylko w oficjalnym sklepie Severin

Benefits-Webshop_Express-Versand

Zamówienia złożone do godziny 11:00 wysyłamy tego samego dnia roboczego

Benefits-Webshop_2Jahre-Garantie

2 lata gwarancji

Benefits-Webshop_Langlebigkeit_Reparaturservice

Długa żywotność dzięki częściom zamiennym i serwisowi naprawczemu

Benefits-Webshop_Kundenservice

Obsługa klienta z dedykowanymi opiekunami – e-mail, telefon i czat

Nasza filozofia