Gorąca biała czekolada z pomarańczą
Robi się coraz zimniej i nadszedł czas, aby wtulić się w sofę z gorącą czekoladą, kocem i dobrym filmem. Co powiesz na zmianę w wyborze napojów? Oto pierwszy z 3 zimowych drinków od SEVERIN Spuma.
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 5 minut
Składniki
Składniki na 1 filiżankę
Dla ponczu
- 300 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 50 ml bitej śmietany
- 40 g białej czekolady
- 2 ½ łyżki likieru pomarańczowego
- ½ łyżeczki skórki z nieprzetworzonej pomarańczy
- Cynamon
Wprowadzenie
Zacznijmy od klasyki, którą nieco ulepszymy. Zwykła gorąca czekolada to już przeszłość. Zacznijmy od gorącej białej czekolady z zimową nutą pomarańczy.
Przygotowanie
- Włóż żebrowaną wkładkę mieszającą wraz z pokrywką do pojemnika na mleko i wlej mleko.
- Wybierz i uruchom program „Gorąca czekolada”.
- Z grubsza posiekaj białą czekoladę i dodaj do mleka.
- Gdy czekolada się rozpuści, dodaj likier i skórkę pomarańczową i kontynuuj mieszanie.
- Ubić śmietanę.
- Wlej gorącą czekoladę do filiżanki, dodaj bitą śmietanę i posyp cynamonem.