Owijka TikTok
Prawdopodobnie najbardziej wirusowy trend żywieniowy 2021 roku: TikTok wrap. Rozsławiony przez platformę mediów społecznościowych TikTok, różne filmy przygotowawcze przy użyciu tej techniki zawijania mają setki milionów wyświetleń. Nic dziwnego: ten życiowy hack sprawia, że niezwykle łatwo i szybko można wyczarować super smacznego wrapa z maksymalnie 4 różnymi nadzieniami, które można dobrać do własnych indywidualnych upodobań. Dziś opowiem ci, jak działa ta technika i jakie są moje ulubione nadzienia.
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 5 minut
Składniki
Składniki na 1 porcję
Owijka TikTok
- 1 opakowanie
- 50 g startego sera (zalecany cheddar)
- 30 g kwaśnej śmietany lub crème fraiche
- 20 g czerwonej kapusty
- 40 g chilli con carne
- 1 wyciśnięty sok z cytryny (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Umieść folię na talerzu lub powierzchni roboczej i użyj noża, aby przeciąć prostą linię od dowolnego punktu na zewnętrznej krawędzi do środka folii.
- Następnie, zaczynając od linii cięcia, mentalnie podziel folię na 4 równe części i zacznij polewać. Polecam: Chilli con carne, kwaśną śmietanę, czerwoną kapustę i cheddar. Można to całkowicie dostosować.
- Zaczynając od linii cięcia, złóż pierwszą ćwiartkę na drugą ćwiartkę, następnie złóż na trzecią ćwiartkę i na koniec na czwartą ćwiartkę.
- Teraz opiecz zewnętrzną stronę złożonej folii, aby stała się chrupiąca, a ser się roztopił. Najlepiej sprawdza się to w grillu kontaktowym, ale można to również zrobić na patelni.
