Popsicles z jogurtem i czerwoną porzeczką
Słyszałeś kiedyś o popsicles? To nowy letni przepis na gorące dni. A najlepsze w tym wszystkim jest to, że możesz łatwo przygotować ten przepis samodzielnie w domu i w mgnieniu oka mieć swoje własne owocowe popsicles. Popsicles w tym przepisie są zrobione z jogurtu i czerwonych porzeczek. Możesz sam zdecydować, jak wysoka powinna być zawartość jogurtu i owoców. Jeśli masz w domu maszynę do lodów z funkcją jogurtu lub urządzenie do jogurtu, możesz również przygotować jogurt samodzielnie.
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania czas zamrażania 10 minut/ 12 godzin
Składniki
Składniki na 6 porcji
Popsicles z jogurtem i czerwoną porzeczką
- 200 g czerwonych porzeczek
- 1 pomarańcza
- 300 g łagodnego jogurtu
- 4 łyżki miodu lub podobnego produktu
- 100 ml bitej śmietany
- Foremki do lodów na 6 sztuk
Przygotowanie
- Dokładnie umyj czerwone porzeczki i odstaw na bok.
- Wymieszaj jogurt ze słodzikiem.
- Śmietanę ubić na sztywno i dodać do jogurtu.
- Wycisnąć pomarańczę i przecier razem z czerwonymi porzeczkami.
- Wlej puree do foremek na lody o szerokości około jednego palca.
- Następnie dodaj trochę mieszanki jogurtowej.
- Na koniec dodaj jeszcze trochę przecieru jagodowego i wymieszaj.
- Użyj drewnianego lub innego szpikulca jako uchwytu i włóż go do środka formy.
- Umieść foremki w zamrażarce i pozostaw do zamrożenia na co najmniej 12 godzin (najlepiej na całą noc).