Przygotowanie Café Americano – jak przygotować klasyczną kawę
Café Americano to jeden z najpopularniejszych specjałów kawowych w Niemczech - filiżanka czarnej kawy bez mleka i bez dodatków. Ale skąd ona pochodzi? Z Ameryki? Nie, "amerykańska kawa" pochodzi z Włoch. Podczas II wojny światowej amerykańscy wojskowi odkryli dla siebie włoskie espresso. Jednak smak był dla nich zbyt mocny, więc Amerykanie rozcieńczyli espresso gorącą wodą. Włosi uznali ten pomysł za zabawny, nazwali rozcieńczone espresso Café Americano i od tamtej pory mają je w swoim menu. A teraz pokażę ci, jak zrobić amerykańską kawę!
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 5 minut
Składniki
Składniki na 1 filiżankę
Café Americano
- 90 ml gorącej wody
- 1 filiżanka espresso
- Słodzik/cukier/syrop z agawy (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Zagotuj wodę i przelej do średniej wielkości kubka.
- Przygotuj zwykłe espresso i wlej gorącą wodę bezpośrednio do filiżanki.
- Pływającą cremę można opcjonalnie zebrać łyżką.
