Halloween American
Halloween - zwyczaj, który jest obecnie obchodzony przez wielu każdego roku, nie tylko w USA. W tym dniu coraz częściej można zobaczyć małe duchy lub inne przerażające stworzenia przemykające ulicami. Aby wprowadzić mały i pyszny element przyciągający wzrok na imprezę Halloween, dziś mamy Halloween Amerykanów. Są łatwe w przygotowaniu i można je zrobić w zaledwie kilku krokach! Ale bądź ostrożny! Nie daj się przestraszyć przerażającym twarzom, które mogą się pojawić.
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 15 minut
Składniki
Składniki na 6 porcji
Halloween American
- 120 g miękkiego masła
- 1 cytryna
- 120 g cukru
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- 250 g mąki
- 50 g mąki kukurydzianej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 70 ml maślanki
- 250 g cukru pudru
- 200 g czarnej pomady w rolkach
Przygotowanie
- Ubijaj masło przez około 5 minut do uzyskania kremowej konsystencji.
- Umyj cytrynę gorącą wodą i zetrzyj skórkę.
- Następnie wyciśnij sok z cytryny i odstaw go na bok.
- Wymieszaj skórkę z cytryny, cukier, sól i masło.
- Dodawać na przemian jajka i maślankę.
- Wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia w małej misce, a następnie wymieszaj z resztą, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wlać ciasto do rękawa cukierniczego i rozprowadzić małymi porcjami na blachach wyłożonych papierem do pieczenia.
- Piec Amerykanów przez ok. 15 minut, aż uzyskają złotobrązowy kolor.
- Pozostawić do ostygnięcia na stojaku.
- Wymieszaj cukier puder i ok. 4-5 łyżek soku z cytryny, aby uzyskać lukier.
- Posmaruj Amerykanów lukrem i pozostaw do zastygnięcia.
- Ugniataj pomadę do miękkości, wytnij lub wytnij odpowiednie kształty i użyj ich do dekoracji Amerykanów.
Alternatywą dla twarzy Jacka Skellingtona jest oczywiście zanurzenie Amerykanów w czekoladzie i udekorowanie ich w dowolny sposób.
