Gotowanie 15. marca 2024

Makaron dyniowy w jednym garnku

Co pasuje do Halloween? Zgadza się: rzeźbione w domu dynie! W sam raz na tę porę roku, a przede wszystkim na tę porę roku. Ten jednogarnkowy makaron dyniowy jest idealny na zimne dni, a w połączeniu z kilkoma innymi składnikami, zwykła dynia szybko przekształca się w pyszny makaron, który oczaruje każdego. Tylko pamiętaj: wszystko musi być zjedzone najpóźniej do północy!

Czas przygotowania 5 minut Przygotowanie 15 minut

Makaron dyniowy w jednym garnku

  • 500 g makaronu
  • 700 g dyni Hokkaido
  • 700 ml wody
  • 500 ml śmietany
  • 2 łyżki bulionu warzywnego
  • 150 g marynowanych suszonych pomidorów
  • 80 g orzechów włoskich
  • 80 g parmezanu
  • 1 garść liści bazylii
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Przekrój dynię na pół, usuń pestki i zetrzyj na tarce.
  2. Umieść makaron, dynię, bulion warzywny, śmietanę i wodę na patelni i doprowadź do wrzenia.
  3. Dusić na średnim ogniu przez 8 do 10 minut, regularnie mieszając.
  4. Doprawić solą i pieprzem.
  5. Pokrój suszone pomidory na małe kawałki i posiekaj orzechy włoskie.
  6. Gdy makaron będzie kremowy, dodaj pomidory, orzechy włoskie i bazylię.

Makaron jest gotowy tak szybko, teraz wystarczy ułożyć go na talerzu, posypać parmezanem i gotowe!

Tego stoimy.

Nasza filozofia