Grillowanie
15. marca 2024
Grillowany chleb
Kto tam nie był? Siedzenie wieczorem przy ognisku i pieczenie pysznego chleba na patyku. Ale co powiesz na grillowany chleb na patyku? Mamy dla Ciebie przepis, w którym krok po kroku pokażemy, jak wyczarować chrupiący chleb z grilla z przewiewnego ciasta drożdżowego. Dodaj smaczny dip i masz świetną przystawkę na wieczór przy grillu z przyjaciółmi i rodziną.
Czas przygotowania 5 minut
Przygotowanie 6 minut
Grillowany chleb
- 1 kostka drożdży
- 300 ml letniej wody
- 500 g mąki
- 1 szczypta cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka miękkiego masła
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Rozkrusz drożdże do letniej wody i wymieszaj do rozpuszczenia.
- Zagnieść razem wodę drożdżową, mąkę, cukier, sól i masło.
- przykryć i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 minut.
- Uformuj 8 kulek równej wielkości, a następnie uformuj płaskie placki.
- Posmarować olejem i grillować przez 3 minuty z każdej strony.