Filety rybne z cytrynowo-ziołową skórką i chipsami warzywnymi
Niepowtarzalne, soczyste i pyszne: dziś serwujemy skrzydełka z kurczaka i frytki ze słodkich ziemniaków z frytkownicy powietrznej! Ten chrupiący duet to idealna przekąska na przytulne wieczory na kanapie. Dzięki podwójnej frytownicy na gorące powietrze są one wyjątkowo szybkie w przygotowaniu i wyjątkowo chrupiące. Po prostu wypróbuj i ciesz się!
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 30 minut
Składniki
Filety rybne
- 2 filety rybne (np. z dorsza lub łososia)
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka posiekanych świeżych ziół (np. pietruszki, koperku)
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Chipsy warzywne
- 1 cukinia
- 1 marchewka
- 1 pasternak
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Filety rybne w skórce cytrynowo-ziołowej
- Wymieszaj bułkę tartą, zioła, skórkę z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Posmaruj filety rybne mieszanką ziół.
- Umieścić w jednym koszu frytkownicy i smażyć w temperaturze 180°C przez 15-20 minut.
Chipsy warzywne
- Pokrój warzywa na cienkie plasterki.
- Wymieszaj plastry warzyw z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Umieścić w drugim koszu frytkownicy i piec w temperaturze 160°C przez 15-20 minut, aż będą chrupiące.