Grillowanie 15. marca 2024

Grillowana dynia z przyprawami

Jeśli szukasz pysznego, prostego i zdrowego dania z grilla, to grillowana dynia z przyprawami jest właśnie dla Ciebie! Ten przepis jest szybki i łatwy w przygotowaniu, wymaga tylko kilku składników i ma wspaniały pikantny smak. Dynia jest przyjemnie chrupiąca i nie tylko świetnie smakuje jako dodatek do grilla, ale może być również podawana jako pyszne wegetariańskie danie główne.

Czas przygotowania 20 minut Przygotowanie 20 minut

DLA DYNI

  • 1 dynia Hokkaido, ok. 800 g
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soli ziołowej
  • 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4-6 łyżek prażonych pestek dyni
  • 4 łyżki oleju z pestek dyni

Przygotowanie

  1. Rozgrzej grill do 240°C przy zamkniętej pokrywie.
  2. Przekroić dynię na pół, usunąć pestki i pokroić dynię w plastry. Posmaruj plastry oliwą i dopraw solą.
  3. Umieść kawałki dyni na ruszcie do grillowania i grilluj przez 15-18 minut z zamkniętą pokrywą. Obrócić raz.
  4. Ułóż grillowaną dynię na półmisku i posyp natką pietruszki, pestkami dyni i polej olejem z pestek dyni.

Tego stoimy.

Nasza filozofia