Grillowana kruszonka truskawkowa
Czas gotowania 35 minut
Sk艂adniki
Sk艂adniki na 4 porcje
TRUSKAWKI
- 200 g truskawek
- 1 艂y偶ka br膮zowego cukru
- 1 艂y偶ka miodu
- 50 ml soku truskawkowego
DLA KRUSZONKI
- 50 g mas艂a, temperatura pokojowa
- 25 g bia艂ej czekolady,
- temperatura pokojowa
- 50 g m膮ki
- 25 g startych migda艂贸w
- 1 szczypta proszku do pieczenia
- 25 g cukru
- 1 jajko
DODATKI
- 4 formy 偶aroodporne
- Cukier puder
- Kilka ga艂膮zek 艣wie偶ej mi臋ty
Przygotowanie
- Rozgrzej grill do 160掳C przy zamkni臋tej pokrywie.
- Truskawki oczy艣ci膰, pokroi膰 na 膰wiartki i wymiesza膰 z pozosta艂ymi sk艂adnikami.
- Aby przygotowa膰 ciasto, roztop mas艂o w naczyniu do grillowania na bezpo艣rednim ogniu i ca艂kowicie wymieszaj z czekolad膮. Nast臋pnie zdj膮膰 z grilla.
- Wymieszaj wszystkie sk艂adniki na kruszonk臋 na kruche ciasto.
- U艂贸偶 w kokilkach na przemian kruszonk臋 i truskawki i grilluj przez 20-25 minut. Podawa膰 posypane cukrem pudrem i udekorowane mi臋t膮.