Imprezowe szaszłyki z kiełbasy
Co może być lepszego dla dzieci z grilla niż szaszłyki? Zwłaszcza, gdy na szaszłyku znajduje się coś "kiełbasopodobnego". Ale szaszłyki z grilla są ulubionym daniem nie tylko najmłodszych. W rzeczywistości wszyscy uwielbiamy szaszłyki z grilla. Z jednej strony dlatego, że są bardzo łatwe do grillowania. Z drugiej strony, ponieważ oferują dużą różnorodność pod względem "wyposażenia". Ten przepis jest bardzo prosty, ale również bardzo smaczny. Wystarczy wziąć kiełbaski (czerwone lub białe) i ziemniaki, a także wybrane przyprawy. Kiełbaski i ziemniaki kroi się w plasterki i umieszcza naprzemiennie na szpikulcu. Czego jeszcze brakuje? Oczywiście przystawki. Ale coleslaw, słynną amerykańską sałatkę z białej kapusty BBQ, można szybko przygotować. Alternatywnie, sałatka z ogórków lub pomidorów. Prawie każda sałatka pasuje do tych imprezowych szaszłyków z grilla.
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 40 minut
Składniki
Składniki na 5 porcji
Imprezowe szaszłyki z kiełbasy
- 200 g kiełbasy
- 200 g ziemniaków (woskowych)
- 0,5 łyżeczki curry w proszku)
- 0,5 łyżeczki papryki w proszku
- 1,5 łyżki oleju słonecznikowego
- dodatkowo szaszłyki
Przygotowanie
- Ziemniaki dokładnie umyć, osuszyć, a następnie pokroić w plastry o grubości od 2 do 3 milimetrów.
- Następnie pokroić kiełbasę na plasterki o tej samej grubości.
- Teraz wymieszaj wszystkie przyprawy z olejem. Zamarynuj w nim plastry ziemniaków.
- Teraz na szpadki nałóż plasterki ziemniaków i plasterki kiełbasy.
- Rozgrzej SEVO do 150 stopni. Gdy osiągnie tę temperaturę, grilluj szaszłyki przez około 40 minut przy zamkniętej pokrywie.
Kliknij tutaj, aby obejrzeć film na YouTube: https://youtu.be/AfTHtwYJSok
Źródło: Ten przepis został stworzony przez Anję Würfl, współzałożycielkę i szefową“Die Frau am Grill” – największej niemieckojęzycznej strony internetowej poświęconej grillowaniu, stworzonej przez kobietę. Powiązany kanał YouTube ma ponad 60 000 subskrybentów.
