Pasta z soczewicy
Potrzebujesz smarowid艂a na zimowego grilla, raclette na Sylwestra lub po prostu na bagietk臋 w mi臋dzyczasie? W takim razie ten wariant z 偶贸艂tej soczewicy jest szybki i 艂atwy w przygotowaniu. I jeszcze jedna wa偶na wskaz贸wka: wega艅ska pasta do smarowania z jej sk艂adnikami jest nie tylko zdrowa, ale i pyszna. Warto wypr贸bowa膰!
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 5 minut
Sk艂adniki
Sk艂adniki na 1 porcj臋
Pasta z soczewicy
- 150 g surowej 偶贸艂tej soczewicy
- 1 艂y偶eczka curry w proszku
- 1 艂y偶eczka kurkumy
- 陆 艂y偶eczki kminku
- 1 z膮bek czosnku
- S贸l i pieprz
Przygotowanie
- Ugotuj soczewic臋 zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu i pozostaw do ostygni臋cia.
- Obierz i grubo posiekaj z膮bek czosnku.
- Wymieszaj soczewic臋 z czosnkiem i zmiksuj. Szybko i 艂atwo za pomoc膮 robota kuchennego, blendera lub blendera r臋cznego.
- Dodaj przyprawy i ponownie zmiksuj. Wskaz贸wka: Je艣li mieszanina jest zbyt twarda, dodaj troch臋 wi臋cej wody.
- Sch艂odzi膰 past臋 i pozostawi膰 do zaparzenia na kilka godzin.
