Soczyste burgery z grilla elektrycznego
Soczyste burgery z doskonałym wzorem grilla elektrycznego? Oczywiście! Nasz SEVO sprawia, że jest to możliwe. Dzięki BoostZone, eBBQ ma wystarczającą moc dla burgerów, a nawet steków. Dowiedz się tutaj, jak szybko i łatwo możesz przygotować idealnego burgera w domu. Serdeczne podziękowania dla sizzlebrothers za wspaniałe zdjęcia. Zaczynajmy!
Krok 1: Rozgrzej SEVO
Idealna temperatura grillowania dla burgerów wynosi od 200 do 260 stopni i jest bardzo łatwa do ustawienia za pomocą naszego cyfrowego wyświetlacza OLED. Rozgrzewanie jest bardzo szybkie, ponieważ grill osiąga nawet 500 °C w zaledwie 10 minut.
Krok 2: Przygotuj burgery.
Wołowina o zawartości tłuszczu około 20% nadaje się do domowych kotletów.
Podczas przyprawiania możesz dać upust swojej kreatywności. Jednak sól i pieprz powinny być używane dopiero po grillowaniu, ponieważ zapobiega to usuwaniu wilgoci z mięsa.
Paszteciki do burgerów można formować ręcznie lub za pomocą prasy do burgerów; około 180 gramów na burgera powinno wystarczyć.
Krok 3: Grillowanie
Teraz robi się ekscytująco! Paszteciki do burgerów są grillowane do uzyskania chrupkości po obu stronach. Mięso można wyjąć z grilla, gdy jego temperatura wynosi 74 stopnie. Nawiasem mówiąc, temperaturę można bardzo łatwo odczytać za pomocą termometru zintegrowanego z SEVO.
Krok 4: Serwowanie
Nawet jeśli chcesz od razu wgryźć się w soczyste mięso, cierpliwość się opłaca!
Z ulubionymi składnikami możesz teraz przygotować swojego idealnego burgera.
Mamy nadzieję, że będziesz się dobrze bawić przy jego tworzeniu! Zachęcamy również do odwiedzenia strony Sizzlebrothers, gdzie można znaleźć więcej wspaniałych przepisów.