Electrodomésticas de calidad alemana. SEVERIN - marca alemana con 130 años de experiencia en el mercado.

15/03/2024 Grillowanie | Przepisy | Wszystko

Soczyste burgery z grilla elektrycznego

Soczyste burgery z doskonałym wzorem grilla elektrycznego? Oczywiście! Nasz SEVO sprawia, że jest to możliwe. Dzięki BoostZone, eBBQ ma wystarczającą moc dla burgerów, a nawet steków. Dowiedz się tutaj, jak szybko i łatwo możesz przygotować idealnego burgera w domu. Serdeczne podziękowania dla sizzlebrothers za wspaniałe zdjęcia. Zaczynajmy!

Krok 1: Rozgrzej SEVO

Idealna temperatura grillowania dla burgerów wynosi od 200 do 260 stopni i jest bardzo łatwa do ustawienia za pomocą naszego cyfrowego wyświetlacza OLED. Rozgrzewanie jest bardzo szybkie, ponieważ grill osiąga nawet 500 °C w zaledwie 10 minut.

Krok 2: Przygotuj burgery.

Wołowina o zawartości tłuszczu około 20% nadaje się do domowych kotletów.

Podczas przyprawiania możesz dać upust swojej kreatywności. Jednak sól i pieprz powinny być używane dopiero po grillowaniu, ponieważ zapobiega to usuwaniu wilgoci z mięsa.

Paszteciki do burgerów można formować ręcznie lub za pomocą prasy do burgerów; około 180 gramów na burgera powinno wystarczyć.

Krok 3: Grillowanie

Teraz robi się ekscytująco! Paszteciki do burgerów są grillowane do uzyskania chrupkości po obu stronach. Mięso można wyjąć z grilla, gdy jego temperatura wynosi 74 stopnie. Nawiasem mówiąc, temperaturę można bardzo łatwo odczytać za pomocą termometru zintegrowanego z SEVO.

Krok 4: Serwowanie

Nawet jeśli chcesz od razu wgryźć się w soczyste mięso, cierpliwość się opłaca!

Z ulubionymi składnikami możesz teraz przygotować swojego idealnego burgera.

Mamy nadzieję, że będziesz się dobrze bawić przy jego tworzeniu! Zachęcamy również do odwiedzenia strony Sizzlebrothers, gdzie można znaleźć więcej wspaniałych przepisów.