Szasz艂yki warzywne z halloumi z grilla
Grillowanie wegetaria艅skich potraw nie musi by膰 nudne! Dzi臋ki mojemu nowemu przepisowi na szasz艂yki z grilla otrzymasz aromatyczne halloumi, pysznie delikatne warzywa i sos barbecue z kopem. Najlepsze jest to, 偶e szasz艂yki z grilla nie tylko urozmaicaj膮 grillowanie, ale mo偶na je r贸wnie偶 dowolnie wype艂nia膰 i 艂膮czy膰. R贸偶ne grzyby lub brukselka s膮 r贸wnie偶 艣wietne. Po prostu spr贸buj!
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 10 minut
Sk艂adniki
Sk艂adniki na 6 porcji
Szasz艂yki warzywne z halloumi z grilla
- 3 czerwone papryki
- 2 du偶e cebule dymki
- 1 cukinia
- 1 opakowanie halloumi
Sk艂adniki na sos barbecue
- 1 z膮bek czosnku
- 6 艂y偶ek oliwy z oliwek
- 2 艂y偶ki soku z cytryny
- S贸l, pieprz
R贸偶ne
- Drewniane szasz艂yki
Przygotowanie
- Umie艣膰 drewniane szasz艂yki w k膮pieli wodnej na co najmniej godzin臋, aby nie przypali艂y si臋 podczas grillowania.
- Umyj warzywa, obierz cebul臋 i usu艅 pestki z papryki.
- Pokr贸j halloumi i warzywa w r贸wnej wielko艣ci kostk臋 i na艂贸偶 naprzemiennie na drewniane szpadki.
- Sma偶y膰 szasz艂yki na 艣rednim ogniu na grillu, a偶 wszystko b臋dzie 艂adnie zrumienione.
- W mi臋dzyczasie obra膰 z膮bek czosnku, wcisn膮膰 do miski (ewentualnie drobno posieka膰), doda膰 pozosta艂e sk艂adniki sosu barbecue i wymiesza膰.
- Polej grillowane szasz艂yki sosem i ciesz si臋 smakiem.
