Frambozenyoghurt froyo
Frozen yoghurt, of kortweg FroYo, is deze zomer een echte trend geworden. Yoghurt wordt op kamertemperatuur gebruikt, dus FroYo is minder calorierijk dan normaal, maar nog steeds absoluut heerlijk. De crème levert ook veel vitamines - wat wil je nog meer?
Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 105 minuten
Ingrediënten
Ingrediënten voor 6 porties
Frambozenyoghurt froyo
- 400 g yoghurt
- 300 g frambozen
- 50 ml slagroom
- 2 el honing
- 2 el citroensap
Voorbereiding
- Was de frambozen en been een handvol opzij.
- Pureer de resterende frambozen met een vork.
- Meng de honing, yoghurt, citroensap en frambozenpuree.
- Klop de slagroom stijf en spatel erdoor.
- Doe het hele mengsel in een ijsmachine en vries het in tot het romig is volgens de instructies.
- Laat nog een uur volledig bevriezen.
