Pizza met laag koolhydraatgehalte
Zelfs met een caloriearm dieet hoef je je favoriete pizza niet op te geven. Het geheim zit hem in het recept: hier leer je hoe je snel en heerlijk een heerlijke lunch of avondmaaltijd bereidt. Vegetarisch of met vlees, de keuken is aan jou!
Bereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 20 minuten
Ingrediënten
Ingrediënten voor 2-3 porties
Voor het deeg
- 180 g geraspte kaas
- 200 g magere kwark
- 3 eieren
- Oregano en peper
Voor de topping
- Wat tomaten
- 80 g geraspte mozzarella
- 50 g gekookte ham
- 50 g spek
- Champignons
- Hoi
- (Natuurlijk is dit slechts onze aanbeveling, maar je kunt de pizza beleggen zoals jij dat wilt)
Voorbereiding
- Verwarm de oven tot 150°C.
- Meng de kaas, kwark en eieren goed door elkaar.
- Breng op smaak met oregano en peper.
- Spreid het deeg uit op een bakplaat.
- bak 10 tot 15 minuten voor.
- Pizzatopping.
- Doe er nog 10 tot 15 minuten over.
