Der SERICO ist mit 400 °C heißer als ein klassischer Backofen. In Kombination mit dem Pizzastein aus Schamott, der die Feuchtigkeit des Teiges im Gegensatz zum Backblech aufnimmt, wird deine Pizza superschnell gebacken und bekommt einen knusprig-krossen Boden, ohne dass der Belag trocken wird.
Wähle die gewünschte Pizzasorte aus neapolitanischer Pizza, amerikanischer Pizza oder Steinofenpizza auf dem Display aus und der SERICO Pizzaofen stellt automatisch die ideale Kombination aus Temperatur und Backzeit ein.
Der SERICO hält noch mehr Zubehör bereit, damit du ihn vielfältig einsetzen kannst. Die Guss-Grillplatte erlaubt es dir, Steaks zu braten. Mit dem Frittierkorb kannst du den SERICO als Heißluftfritteuse nutzen. Mit klassischem Backblech oder Rost nutzt du ihn wie einen Backofen im Kleinformat auch für Gebäck oder Brot.
Die Maße des SERICO Pizzaofens sind so platzsparend, dass er sich in jeder Küche stellen lässt. Auch optisch macht er Eindruck. Gleichzeitig ist er mit 3-fach verglaster Tür perfekt wärmespeichernd isoliert.
Als elektrischer Pizzaofen darf er, anders als Pizzaöfen mit Gas, sicher in geschlossenen Räumen genutzt werden.