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08/04/2022REZEPTE
Tofu-Burger mit Avocadocreme

Burger – wer liebt sie nicht?! Und wenn sie dann auch noch frisch und selbstgemacht sind, da läuft einem gar das Wasser im Mund zusammen!

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Allgemein

Rezepte

Ramazzotti Crema Eis

Ramazzotti Crema, der perfekte Begleiter für gemütliche Stunden mit Freunden & Familie. Womit lässt sich das besser kombinieren als mit cremigem Eis? Sommer, Sonne, Sonnenschein und ein erfrischendes selbstgemachtes Eis. Wie ihr diese leckere Erfrischung für die heißen Tage nachmachen könnt, erfahrt ihr jetzt! Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: mind. 1 Stunde Zutaten 50 g Karamell-Soße […]

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Grillen

Rezepte

Party Wurst-Spieße

Was gibt’s für Kinder Schöneres vom Grill als Grillspieße? Vor allem, wenn sich auch noch etwas „Wurst-Artiges“ auf dem Spießchen befindet. Doch nicht nur bei den lieben Kleinen sind Grillspieße beliebt. Eigentlich stehen wir doch alle auf Spieße vom Grillrost. Zum einen, weil sie sehr unkompliziert zu Grillen sind. Zum anderen, weil sie eine große […]

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Rezepte

Brokkoli-Bratlinge mit Quinoa

Frikadellen, Bulletten oder Bratlinge, egal wie ihr sie nennt, kennen tut sie jeder. Mittlerweile gibt es auch einige pflanzliche Alternativen im Supermarkt zu kaufen, jedoch schmeckt es selbstgemacht bekanntlich immer noch am besten, oder? In diesem Rezept erfahrt ihr, wie ihr euch zuhause leckere Brokkoli-Käse-Bratlinge mit Quinoa zaubern könnt. Optimal für zwischendurch oder auch als […]

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Rezepte

3 vegane Dips

Leckere Dips passen fast zu allem – egal ob zu Nachos, Chips oder Gemüse. Aber was macht den perfekten Dip aus? Er sollte cremig und vor allem lecker sein. Wir wollen euch nun 3 vegane Dips zum Selbermachen vorstellen, welche ihr, egal zu welcher Tageszeit, genießen könnt. Avocado Dip Avocados sind vielseitig verwendbar, egal ob […]

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Rezepte

Gegrilltes Eis

Was gehört zu dem perfekten Grillabend? Kühle Getränke, leckeres vom Grill und natürlich ein passender Nachtisch. Daher haben wir heute für euch: Eis im Baiser-Mantel vom Grill. Eis vom Grill? Ja genau! Total lecker, einfach zubereitet und mit dem SEVO in kürzester Zeit fertig zum Genießen. Vorbereitung: 10 Min. Zubereitung: 10 Min. Zutaten für 4 […]

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Grillen

Rezepte

Lammfilet mit Pistazienkruste & Spargel-Kartoffelgratin

Du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Osteressen für die ganze Familie?   Wie wäre es denn dieses Jahr mal mit leckerem Lammfilet mit Pistazienkruste vom Grill? Dazu cremiges Gratin und Grillgemüse, also wenn man da keinen Appetit bekommt.  Es ist ein Gericht, das zwar etwas mehr Zeit bedarf, aber es lohnt sich allemal. […]

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Rezepte

Ramazzotti Crema Eis

Ramazzotti Crema, der perfekte Begleiter für gemütliche Stunden mit Freunden & Familie. Womit lässt sich das besser kombinieren als mit cremigem Eis? Sommer, Sonne, Sonnenschein und ein erfrischendes selbstgemachtes Eis. Wie ihr diese leckere Erfrischung für die heißen Tage nachmachen könnt, erfahrt ihr jetzt! Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: mind. 1 Stunde Zutaten 50 g Karamell-Soße […]

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Grillen

Rezepte

Party Wurst-Spieße

Was gibt’s für Kinder Schöneres vom Grill als Grillspieße? Vor allem, wenn sich auch noch etwas „Wurst-Artiges“ auf dem Spießchen befindet. Doch nicht nur bei den lieben Kleinen sind Grillspieße beliebt. Eigentlich stehen wir doch alle auf Spieße vom Grillrost. Zum einen, weil sie sehr unkompliziert zu Grillen sind. Zum anderen, weil sie eine große […]

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Brokkoli-Bratlinge mit Quinoa

Frikadellen, Bulletten oder Bratlinge, egal wie ihr sie nennt, kennen tut sie jeder. Mittlerweile gibt es auch einige pflanzliche Alternativen im Supermarkt zu kaufen, jedoch schmeckt es selbstgemacht bekanntlich immer noch am besten, oder? In diesem Rezept erfahrt ihr, wie ihr euch zuhause leckere Brokkoli-Käse-Bratlinge mit Quinoa zaubern könnt. Optimal für zwischendurch oder auch als […]

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Rezepte

3 vegane Dips

Leckere Dips passen fast zu allem – egal ob zu Nachos, Chips oder Gemüse. Aber was macht den perfekten Dip aus? Er sollte cremig und vor allem lecker sein. Wir wollen euch nun 3 vegane Dips zum Selbermachen vorstellen, welche ihr, egal zu welcher Tageszeit, genießen könnt. Avocado Dip Avocados sind vielseitig verwendbar, egal ob […]

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Gegrilltes Eis

Was gehört zu dem perfekten Grillabend? Kühle Getränke, leckeres vom Grill und natürlich ein passender Nachtisch. Daher haben wir heute für euch: Eis im Baiser-Mantel vom Grill. Eis vom Grill? Ja genau! Total lecker, einfach zubereitet und mit dem SEVO in kürzester Zeit fertig zum Genießen. Vorbereitung: 10 Min. Zubereitung: 10 Min. Zutaten für 4 […]

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Grillen

Rezepte

Lammfilet mit Pistazienkruste & Spargel-Kartoffelgratin

Du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Osteressen für die ganze Familie?   Wie wäre es denn dieses Jahr mal mit leckerem Lammfilet mit Pistazienkruste vom Grill? Dazu cremiges Gratin und Grillgemüse, also wenn man da keinen Appetit bekommt.  Es ist ein Gericht, das zwar etwas mehr Zeit bedarf, aber es lohnt sich allemal. […]

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Blogbeiträge

Ingwer – Die gesunde Wirkung der Wunderknolle

Ingwer, Ingwer, Ingwer – gesundheitsfördernd und ein Heilmittel? Die Knolle gilt als Wundermittel gegen Erkältungen durch gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Magnesium, Eisen und Calcium. Doch was kann die Knolle wirklich? Ich habe es für dich ausprobiert und habe Tipps für dich. Die Wurzelknolle, die hauptsächlich in subtropischen und tropischen Regionen wie Indien, Westafrika, Thailand […]

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Blogbeiträge

Der perfekte Weinabend

Lockdown und Isolation – kaum jemandem macht dies nichts aus. Unser Wohlbefinden leidet unter der aktuellen Situation. Besonders wichtig wird dadurch das sogenannte „Selfcare“, das aktive Kümmern um die eigenen Bedürfnisse und das eigene Wohlgefühl. Dies kann für jeden etwas anderes bedeuten: Die einen machen Sport wie Yoga, die anderen erholen sich durch Gesellschaftsspiele. Ich […]

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Blogbeiträge

5 Tipps gegen Heißhungerattacken

Der Gang zum Kühlschrank oder zur Süßigkeiten Schublade wird oft durch Heißhungerattacken gesteuert. Doch wieso ertappt man sich dabei mehrmals täglich? Und die altbekannte Frage, warum macht man das? Schuld hierfür sind oft Langeweile, Frust oder auch Stress. In den seltenen Fällen ist es tatsächlich Hunger oder ein Nährstoffmangel. Wir alle kennen das, man hat […]

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Blogbeiträge

5 gesunde Alternativen zu klassischen Nudeln

Neues Jahr, neue Vorsätze: Alle Jahre wieder setzt man sich hohe Ziele für das neue Jahr und würde am liebsten nach kurzer Zeit wieder alles abbrechen. Damit dieses Motivations-Down nicht eintrifft, habe ich einen kleinen Tipp für dich. Statt einer Diät oder dem Wunschgewicht solltest du etwas anderes auf deine Liste 2021 setzen: Wie wär’s […]

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Blogbeiträge

Intervallfasten

Das neue Jahr hat begonnen und du willst etwas von deinem Winterspeck loswerden? Dann bist du hier genau richtig. Heute stelle ich dir 3 verschiedene Intervall-Fasten-Methoden vor. Ein Ernährungstrend bei dem zeitweise auf Nahrung und kalorienreiche Getränke verzichtet wird. Doch nicht nur der Stoffwechsel und die Fettverbrennung werden optimiert, sondern auch altersbedingte Krankheiten sollen vermieden […]

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Blogbeiträge

Last-Minute Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Wer kennt es nicht? Anfang des Jahres scheint es so als würde man nicht in Gänge kommen und auf einmal ist der erste Advent und man muss sich schnell auf die Suche nach Geschenken für die Liebsten machen. Da dieses Jahr nun auch leider die Weihnachtsmärkte flachfallen, wo man noch die ein oder andere Kleinigkeit […]

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Gewinnspiele

Keine Grillparty ohne Musik inkl. Gewinnspiel

Die Grillsaison ist bereits in vollem Gange. An einen Sommer ohne Grillen wäre bei uns in Deutschland kaum zu denken. Egal ob mit der Familie oder seinen Freunden, ob im Garten oder in der Großstadt auf dem Balkon – der Grill findet überall seinen Platz. Bei einer Grillparty darf natürlich eines nicht fehlen – die […]

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Gewinnspiele

Mach Deinen Balkon fit für den Sommer (inkl. Gewinnspiel)!

Der Frühling hat begonnen – die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, die Kirschblüten gehen auf und das Angrillen hat begonnen. Also Zeit den Balkon aus dem Winterschlaf zu befreien und fit für den Sommer zu machen! ☀ Step 1: Frühjahrsputz Besonders bei Balkonen ohne Dach sind die Spuren des Winters unübersichtlich: dunkler Grünbelag am […]

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Gewinnspiele

Die schlimmsten Weihnachtsgeschenke (inkl. Gewinnspiel)

“Dein Ernst, Oma? Schon wieder Socken?!” Über Geschenke freut sich jeder! Zumindest solange sie noch eingepackt sind! Denn unter dem schönen Geschenkpapier erwartet einen manchmal ein großes Grauen. So auch dieses Jahr als wir erwartungsvoll die schönsten Geschenke unter dem geschmückten Tannenbaum im Kreise unserer Liebsten aus dem Geschenkpapier gepackt haben und uns plötzlich Dinge […]

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Gewinnspiele

4 kreative Keks-Kreationen aus Mürbeteig inkl. Gewinnspiel

Einfach, schnell, herrlich knusprig und buttrig süß! Klassische Mürbeteigplätzchen zum Ausstechen gehören zu Weihnachten einfach in jede Keksdose. Auch wenn Du vielleicht nicht viel mit backen am Hut hast oder noch nie Plätzchen gebacken hast, wir zeigen Dir, wie Du schnell und einfach 4 tolle Plätzchen-Varianten aus klassischem Mürbeteig backen kannst, die auch Dir garantiert […]

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Gewinnspiele

Whisky Tasting inkl. Gewinnspiel

Man kann Freunde nicht nur zum Essen einladen – Trinken geht auch. Und zwar auf höchstem Niveau. Wenn es um das Whisky Tasting geht, gibt es einige Dinge, die berücksichtigt werden sollten. Das fängt bei einer guten Vorbereitung, der Auswahl des Whiskys usw. an und hört bei der richtigen Durchführung des Tastings auf. Wir haben […]

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Unterwegs

Wir arbeiten, wo andere Urlaub machen! – Teil 3 – Winter

In unseren ersten beiden Teilen der Serie “Wir arbeiten wo andere Urlaub machen”, haben wir euch bereits gezeigt, was der Sommer und der Herbst im Sauerland alles so bereithält!  Das Sauerland im Winter Auch der Winter im Sauerland hat einiges zu bieten. Wenn auch in diesem Jahr, aufgrund der aktuellen Corona Situation, viele der beliebten Winteraktivitäten leider nicht […]

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Unterwegs

Wir arbeiten, wo andere Urlaub machen! – Teil 2 – Herbst

In unserem ersten Teil der Serie “Wir arbeiten wo andere Urlaub machen”, haben wir euch bereits gezeigt, was der Sommer im Sauerland alles so bereithält!  Doch was bietet das Sauerland im Herbst? Eine ganze Menge!  Ideen für den Herbst!  Nach der ganzen Hitze wird es milder und der Herbst beginnt. Die Farbpracht der Bäume lädt zum Wandern oder Pilze sammeln ein. […]

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Unterwegs

Wir arbeiten, wo andere Urlaub machen! – Teil 1 – Sommer

SEVERIN liegt im wunderschönen Sauerland, genauer gesagt in Sundern. Klingt idyllisch und leider unspektakulär, aber das sehen wir gar nicht so. SEVERIN ist bekannt für die Kombination aus regionaler Treue und internationaler Ausrichtung. Das macht uns zu etwas ganz Besonderem.  Doch warum ist unser Sauerland so interessant und was hat es zu bieten? Kurzum eine […]

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Unterwegs

Whisky at its best – Besuch der Sauerländer Edelbrennerei

Kennt ihr Euch eigentlich gut mit Whisky aus? Vor kurzem fand in unserer Kochmanufaktur ein Kochkurs zum Thema „Whsiky Tasting“ statt, in dem wir so einiges über das „Wasser der Lebens“ gelernt haben. Um noch mehr über den Ursprung von Whisky, die unterschiedliche Whiskysorten und dessen Herstellung zu erfahren, haben wir der Destillerie unseres Vertrauens […]

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Unterwegs

Heimatliebe – Reisetipps unserer Mitarbeiter

Die Ferien stehen vor der Tür – Du hast noch keinen Urlaub gebucht und suchst das perfekte Reiseziel? Komm zu uns ins Sauerland, lerne dort neue Orte kennen, unternimm coole Sachen und genieß Deine Auszeit in einer wunderschönen Umgebung. Wir verraten Dir, wie Du die schönsten Sommertage in unserer Heimat erleben kannst. Entdecke die Geheimtipps […]

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Events

Wir bedanken uns: IFA Berlin 2019

Letzte Woche war es soweit! Endlich wieder IFA. Die IFA ist die weltweit führende Messe für Consumer Electronics und Home Appliances. Hier haben die Besucher 6 Tage lang Zeit, um sich auf dem Messegelände in Berlin über Innovationen, Gadgets und auch allerhand Kuriositäten zu informieren. Auch wir präsentierten uns mit der neuen SEVERIN Kaffee-Welt und einen […]

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Events

IFA Berlin 2018

Letzte Woche war es soweit! Endlich wieder IFA. Die IFA ist die weltweit führende Messe für Consumer Electronics und Home Appliances. Hier haben die Besucher 6 Tage lang Zeit, um sich auf dem Messegelände in Berlin über Innovationen, Gadgets und auch allerhand Kuriositäten zu informieren. Auch wir präsentierten uns mit mehr als 40 Produktneuheiten und […]

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