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16/03/2022REZEPT
Gegrillte Maish├Ąhnchenbrust mit Sesamcreme und gr├╝nem Spargel

Unsere gegrillte Maish├Ąhnchenbrust mit Sesamcreme und gr├╝nem Spargel ist ein wahrer Gaumenschmaus und ein Muss f├╝r alle Grillfans.

Mit zartem Maish├Ąhnchen, aromatischer Sesamcreme und knackigem gr├╝nem Spargel entf├╝hrt dich dieses Rezept in eine Welt voller kulinarischer Gen├╝sse.

Gib deiner Grillparty eine besondere Note und ├╝berrasche deine G├Ąste mit diesem leckeren Gericht, das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich beeindruckt.

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Backen

Rezepte

Crêpes mit Birnenkompott & Amaretto

Zubereitung Birnen in feine W├╝rfel schneiden In einem Topf mit Zucker bei mittlerer Hitze eink├Âcheln lassen Mit Amaretto abschmecken Cr├¬pe-Maker auf mittlerer Hitze vorheizen F├╝r den Teig alle Zutaten nacheinander in eine Sch├╝ssel geben Mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verr├╝hren Teig mit einer Kelle auf den Cr├¬pe-Maker geben Mit dem Teigspatel d├╝nn auf […]

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Backen

Kochen

Rezepte

American Pumpkin Pie

Zubereitung Trockene Zutaten in Sch├╝ssel geben. Kalte Butter in St├╝cken hinzuf├╝gen, alles verkneten. Ein Ei hinzuf├╝gen, erneut verkneten. Teig ausrollen und in gefettete Tarteform (├ś 26 cm) geben, dabei einen 3 cm hohen Rand stehen lassen. Form in K├╝hlschrank stellen. F├╝r K├╝rbisf├╝llung: Hokkaidok├╝rbis fein hacken und in Wasser ca. 15 Min. kochen. Wasser abgie├čen und […]

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Backen

Rezepte

Bienenstich-Muffins aus der Hei├čluftfritteuse

Zubereitung F├╝r den Teig Milch in einem Topf lauwarm erw├Ąrmen und Butter darin unter R├╝hren schmelzen. Frische Hefe in die nicht mehr hei├če Mischung (nicht w├Ąrmer als 40 ┬░C!) geben und aufl├Âsen. Die Mischung in einer Sch├╝ssel mit Mehl, Zucker, Vanilleextrakt und Eiern zu einem glatten Teig verr├╝hren. Abgedeckt an einem warmen Ort eine Stunde […]

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Getr├Ąnke

Tipps & Tricks

Saft Round Up – Erfrischende S├Ąfte zum Selbermachen f├╝r jede Gelegenheit

Was sind die Vorteile im Gegensatz zu gekauften S├Ąften? Frische und Nat├╝rlichkeit Selbstgepresste S├Ąfte sind frei von Konservierungs-, Zusatz- und Aromastoffen und bieten einen rein nat├╝rlichen Genuss. Frische S├Ąfte aus selbst gepresstem Obst und Gem├╝se enthalten in der Regel mehr Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe als industriell hergestellte S├Ąfte. Individuelle Geschmackskompositionen Beim Selberpressen kannst du eigene […]

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Getr├Ąnke

Rezepte

Frozen Erdnussbutter Milchshake

Zubereitung Vanilleeis nach Rezept in der Eismaschine zubereiten. Sahne aufschlagen. Milch und Erdnussbutter in einen hohen R├╝hrbecher geben und mit dem Stabmixer glatt p├╝rieren. Vanilleeis oder Frozen Yogurt zugeben und glatt p├╝rieren. Mischung auf zwei Gl├Ąser aufteilen, optional mit Schlagsahne toppen und mit Kakao best├Ąubt servieren.

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Getr├Ąnke

Ramazzotti Frappuccino

Zubereitung Espresso zubereiten und abk├╝hlen lassen. Sahne in den Mixbeh├Ąlter geben und mit dem Schneebesenaufsatz des Stabmixers aufschlagen. Ggf. in einen Spritzbeutel umf├╝llen. Espresso, Kakaopulver, Ramazzotti Crema, Milch und Schokoladenraspel in den Mixbeh├Ąlter geben und mit dem P├╝rieraufsatz des Stabmixers zu einer glatten Masse p├╝rieren. Schokosauce dekorativ am Glasinnenrand verteilen. Optional: Eisw├╝rfel in den Multizerkleinerer […]

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Grillen

Kochen

Gegrillter Pfirsich vom SEVO

Zubereitung Cashewkerne in Wasser einlegen Pfirsiche halbieren & f├╝r 10 min auf den Grill legen Cashewkerne absch├╝tten & mit den restlichen Zutaten mixen Pfirsiche mit dem Cashew-Soja-Quark & den Toppings belegen und genie├čen!

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Grillen

Kochen

Rezepte

Vegane Pizza vom SEVO

Zubereitung Hefe in Wasser aufl├Âsen, alle anderen Zutaten f├╝r den Teig hinzugeben & lange kneten. DenTeig bei Raumtemperatur f├╝r ca. 2-3 h gehen lassen Alle Zutaten f├╝r die So├če mit einem Stabmixer p├╝rieren Teig ausrollen & nach Belieben belegen Grill mit Pizzastein aufheizen & die Pizza f├╝r 8 min goldbraun backen (Im Ofen f├╝r 15 […]

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Grillen

Rezepte

High Protein K├Âfte vom SEVO

Zubereitung Sojagranulat in Gem├╝sebr├╝he weich kochen, danach absch├╝tten Alle Zutaten zu einem Teig kneten Teig zu K├Âfte formen und auf Spie├če stecken K├Âfte auf den Grill legen und auf beiden Seiten goldbraun anbraten Mit den Beilagen genie├čen!

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Grillen

Tipps & Tricks

Grillen auf der spanischen Kultplatte ÔÇô hier gibtÔÇÖs alle wichtigen Infos zur Plancha!

Die Plancha ist aus der spanischen K├╝che nicht mehr wegzudenken und bietet ein einzigartiges Grillerlebnis. Wusstest du, dass der Name “Plancha” aus dem Spanischen kommt und “Eisenplatte” bedeutet? Diese flache Platte aus Gusseisen oder Edelstahl wird auf hohe Temperaturen erhitzt, um Lebensmittel zu grillen. Interessanterweise war die Plancha urspr├╝nglich ein Werkzeug der Stra├čenverk├Ąufer und ist […]

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Grillen

Tipps & Tricks

Ist eBBQ teuer? Stromverbrauch und Kosten beim Elektrogrillen

Auf dem SEVO zu grillen, bietet einige Vorteile: Es ist nicht nur einfach und sicher, sondern geht dank seiner 3.000 Watt Leistung und 3-Zonen-Heizungstechnologie auch richtig schnell. In nur 10 Minuten heizt sich der SEVO von 0 auf 500 ┬░C auf, sodass man sofort mit dem Grillen starten kann. Wer jetzt denkt, dass der Grill […]

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Grillen

Rezepte

Tipps & Tricks

How to get the perfect Burger – alles was du wissen musst

Die Entstehungsgeschichte des Burgers ist ebenso faszinierend wie der Geschmack, der uns heute so begeistert. Man geht davon aus, dass der Ursprung des Burgers im 19. Jahrhundert zur├╝ck. Damals waren Hamburger-Frikadellen in den USA bereits bekannt. Doch der Durchbruch kam, als ein findiger Mann auf die Idee kam, das Fleischpatty zwischen zwei Br├Âtchenh├Ąlften zu legen. […]

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Kochen

Knusprige S├╝├čkartoffelb├Ąllchen

Zubereitung S├╝├čkartoffel sch├Ąlen und w├╝rfeln S├╝├čkartoffelw├╝rfel f├╝r 12 Minuten in kochendem Wasser garen Quinoa nach Packungsanweisung kochen Alle Zutaten (au├čer Paniermehl) in die K├╝chenmaschine geben und zerkleinern S├╝├čkartoffelmasse mit Salz und Pfeffer abschmecken Paniermehl hinzuf├╝gen und gut vermengen Backofen auf 180 Grad/Umluft vorheizen Aus der Masse kleine B├Ąllchen formen B├Ąllchen im Paniermehl wenden B├Ąllchen auf […]

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Kochen

Rezepte

Zucchini-Puffer aus dem Kontaktgrill

Zubereitung Zwiebel und Petersilie mithilfe eines Multizerkleinerers fein hacken. Anschlie├čend Zwiebel, Petersilie, Parmesan und die beiden Eier verr├╝hren. Die Zucchini fein reiben. Diese zusammen mit Mehl, Salz und Pfeffer in die Sch├╝ssel geben und alles gut miteinander vermengen. Sobald der Kontaktgrill vorgeheizt ist, drei gleich gro├če Puffer-Kl├Â├če auf den Grill geben und den Deckel vorsichtig […]

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Getr├Ąnke

Tipps & Tricks

Saft Round Up – Erfrischende S├Ąfte zum Selbermachen f├╝r jede Gelegenheit

Was sind die Vorteile im Gegensatz zu gekauften S├Ąften? Frische und Nat├╝rlichkeit Selbstgepresste S├Ąfte sind frei von Konservierungs-, Zusatz- und Aromastoffen und bieten einen rein nat├╝rlichen Genuss. Frische S├Ąfte aus selbst gepresstem Obst und Gem├╝se enthalten in der Regel mehr Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe als industriell hergestellte S├Ąfte. Individuelle Geschmackskompositionen Beim Selberpressen kannst du eigene […]

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Tipps & Tricks

Besser essen, bewusster kochen. – Mit SEVERIN gesund und stark ins Jahr starten.

#3 Priorisiere Wohlbefinden ├╝ber K├Ârperma├če Ein gesunder Lebensstil bewirkt vor allem eines: dass man sich in seinem K├Ârper wohl f├╝hlt. Ern├Ąhrung ist ein wichtiger Teil davon – aber auch Bewegung, Schlaf und Entspannung sind notwendig f├╝r Ausgeglichenheit und Wohlbefinden. Und bei allem Ehrgeiz: Setze dir realistische Ziele. Wenn du Gewohnheiten ├Ąndern m├Âchtest, beginne mit kleinen […]

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Tipps & Tricks

Weihnachtsfreude teilen: Geschenkideen f├╝r K├╝chenger├Ąte, die gemeinsame Zeit schaffen

In diesem Jahr verschenken wir mehr als nur K├╝chenger├Ąte – wir verschenken gemeinsame Zeit, Liebe und Erinnerungen. Die K├╝che wird zum Ort der Begegnung, des Lachens und des Genusses. M├Âge dieses Weihnachten ein unvergessliches Fest der Gemeinschaft und des Genusses werden, bei dem die besten Geschenke nicht in Geschenkpapier verpackt sind, sondern in kostbaren Momenten. […]

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Tipps & Tricks

Bunte Angebote am Black Friday – alles was du wissen musst!

Wann ist Black Friday 2023? Der Black Friday Er f├Ąllt er immer auf den Freitag nach dem amerikanischen Feiertag Thanksgiving. Da dieser immer auf den vierten Donnerstag im November f├Ąllt, ist der Black Friday ├╝blicherweise der letzte Freitag im November Die so genannte Black Week erstreckt sich ├╝ber eine Woche und m├╝ndet in den auf […]

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Tipps & Tricks

Zweite Chance, statt zweite Wahl

Was ist B-Ware? B-Ware-Artikel, manchmal auch “zweite Wahl” genannt, sind neue bzw. neuwertige, voll funktionsf├Ąhige Produkte, die aus einem der folgenden Gr├╝nde nicht mehr zum vollen Preis angeboten werden k├Ânnen:   Die Originalverpackung des Artikels ist besch├Ądigt oder fehlt   Der Artikel war ein Ausstellungsst├╝ck oder wurde zu Anschauungs- oder Vorf├╝hrungszwecken einmal ausgepackt und/oder vorgef├╝hrt (ist aber […]

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Tipps & Tricks

Die bunte Welt der Eierspeisen ÔÇô von s├╝├č bis herzhaft

Zun├Ąchst geht es um die Lagerung. Eier k├Ânnen bei Raumtemperatur gelagert werden, aber ab dem 18. Tag nach dem Legen sollten sie in den K├╝hlschrank gelegt werden. Wenn das Ei ├Ąlter als 28 Tage (nach dem Legedatum) ist, sollte es nicht mehr gegessen werden. Wer sich nicht sicher ist, ob das Ei noch frisch ist, […]

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