Preparación Poner los ingredientes secos en un bol. Añadir la mantequilla fría en trozos y amasar todo junto. Añadir un huevo y amasar de nuevo. Extender la masa y colocarla en un molde de tarta engrasado (Ø 26 cm), dejando un borde de 3 cm. Meter el molde en la nevera. Para el relleno de […]
Preparación Cortar el plátano en trozos y triturarlo. Mezclar todos los ingredientes con una batidora de mano equipada con un gancho amasador durante 1-3 minutos. Vierte la masa en un molde para magdalenas y hornea durante unos 20 minutos a 190 °C con ventilador.
Preparación Precalentar el grill a 160 °C con la tapa cerrada. Pele toda la piel de la piña, quítele el corazón, córtela en cuartos y en trozos de un dedo de grosor. A continuación, macerar en la mermelada y la ralladura y el zumo de la lima. Preparar una masa quebradiza con la harina, el […]
Preparación Pelar los plátanos y hacerlos puré con un tenedor. Bata los huevos, la sal y el azúcar y mézclelos con los plátanos, la harina y la levadura hasta obtener una masa homogénea. Repartir la masa uniformemente en 12 moldes para magdalenas, cubrir cada uno con una cucharadita de Nutella y mezclar ligeramente con la […]
Preparación Lavar, deshuesar y trocear la pera. haga un puré con 1 cucharadita de pistachos, el zumo de limón y la pera. Añada la miel, el kéfir y los copos de seis cereales. Verter en un vaso y servir con una rodaja de pera, pistachos y hojas de melisa.
Preparación Verter ambos zumos en una cazuela y remover. Añadir las ramas de canela, el anís estrellado y los clavos. Cocer la mezcla a fuego lento de 5 a 10 minutos. Retire las especias y pase la mezcla por un colador para eliminar cualquier residuo. Añada la ginebra y, si lo desea, decore con una […]
Preparación Preparar el helado de vainilla en la heladora según la receta. Montar la nata. Poner la leche y la mantequilla de cacahuete en una jarra alta de batidora y batir con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir el helado de vainilla o el yogur helado y batir hasta obtener una […]
Preparación Introduzca el accesorio de agitación suave en el recipiente de la leche y vierta el zumo de saúco, de arándano rojo y de naranja, así como el vino tinto. Añada la especia de vino caliente, seleccione el programa “Vino caliente” y póngalo en marcha. Aromatizar con azúcar y servir caliente.
Preparación Vierte el té verde en un colador y pon a hervir 500 ml de agua en una tetera. Mezclar la cantidad especificada de zumo de manzana en el té terminado. Pelar la naranja y sacar los filetes de entre las membranas con un cuchillo afilado. Cortar la lima en gajos. Lava la menta y […]
Preparación En primer lugar, mezclar el azúcar con el cacao y el agua caliente. Cuando la mezcla se haya enfriado, añade la nata y bátelo todo hasta obtener una mezcla cremosa. Ahora puedes preparar el vaso colocando los cubitos de hielo en un vaso con la leche. Para terminar, vierte la espuma de cacao sobre […]
Preparación Precalentar el grill a 160 °C con la tapa cerrada. Pele toda la piel de la piña, quítele el corazón, córtela en cuartos y en trozos de un dedo de grosor. A continuación, macerar en la mermelada y la ralladura y el zumo de la lima. Preparar una masa quebradiza con la harina, el […]
Preparación Precalentar el grill a 500 °C con la tapa abierta. Mezcle todos los ingredientes de la bomba de bacon. Coloque las lonchas de bacon una junto a otra, ligeramente superpuestas, coloque la carne en la parte inferior y enróllelas. Seque la tabla de ahumar y ásela en la BoostZone con la tapa abierta durante […]
Preparación Procesar todos los ingredientes en una mezcla de especias secas (rub) utilizando el robot de cocina compacto. Guárdelo herméticamente hasta el momento de utilizarlo y guárdelo en un lugar fresco y seco, preferiblemente en recipientes al vacío. Envasado correctamente, el aliño se conservará al menos dos meses.
Preparación Para la mayonesa, rallar y exprimir los limones, Ponga la mostaza, la miel, la salsa de guindilla, la pimienta de limón y el huevo en una jarra de batidora. En primer lugar, añadir el aceite gota a gota y, a continuación, batir suavemente con una batidora de mano. Por último, añadir el aceite de […]
Preparación Frote la falda por todas partes con aceite y espolvoréela con la mezcla de condimentos por todos los lados. Cúbrala y déjela marinar en el frigorífico durante al menos 4 horas. Precaliente la parrilla a 120-130 °C con la tapa cerrada. Inserte la sonda de temperatura central y fije la temperatura deseada (92-95 °C). […]
Introducción Manzana asada. En esta receta, la barbacoa se corona con albóndigas, almendras y bacon. Únete a la barbacoa por última vez y disfruta de tu propio mercadillo navideño con una barbacoa y una bratwurst. Preparación Lavar las manzanas y quitarles el corazón. Para el relleno, mezcle la mantequilla, los dátiles, los arándanos, las nueces […]
Bebidas veraniegas para el alma El agua infusionada es sana, sencilla, barata, versátil y apetitosa. Jóvenes y adultos deberían beber al menos 1,5 litros de agua al día, lo que a menudo resulta difícil debido a su sabor insípido. Cada vez más gente endulza su agua con sabrosas frutas para no tener que recurrir a […]
Cómo hacer la patata asada perfecta El secreto de unas patatas fritas crujientes y esponjosas reside en“machacarlas”. Una vez cocidas, se aplastan ligeramente con un pasapurés. Esto aumenta la superficie de las patatas. La proporción entre la parte interior esponjosa y la superficie crujiente se optimiza. El grado de aplastamiento de las patatas depende del […]
Ensalada de ñoquis Preparación Tiempo de preparación: 20 minutos Pasta integral con boloñesa de lentejas Preparación Tiempo de preparación: 25 minutos Cuenco de arroz Preparación Tiempo de preparación: 25 minutos Sartén de pollo con brócoli y arroz Preparación Tiempo de preparación: 20 minutos Rollitos de primavera veganos Preparación Tiempo de preparación: 20 minutos
