Rezepte
Spinat-Gnocchi-Pfännchen mit Der Grüne Altenburger Ziegenrolle
Dieses Rezept kombiniert frisches Basilikumpesto mit Gnocchi und cremigem Ziegenkäse vom Raclette-Grill. Das hausgemachte Pesto wird im Voraus zubereitet und verleiht der Gnocchi-Spinat-Mischung ein intensives Aroma. Zusammen mit Der Grüne Altenburger Ziegenrolle, die auf dem Raclette-Grill knusprig gebraten wird, ergibt sich eine köstliche Kombination. Ideal für gesellige Abende, schnell zubereitet und perfekt zum Genießen!
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Kochen
Der Grüne Altenburger Ziegenkäse Bruschetta mit gegrillten Pfirsichen
Erlebe einen raffinierten Raclette-Abend mit knusprig gebuttertem Weißbrot und zart karamellisierten Pfirsichscheiben. Die samtige Ziegenkäsemasse, verfeinert mit Knoblauch und frischem Thymian, schmilzt perfekt auf dem Raclettegrill und wird mit einem Hauch Honig verfeinert. Mit einem Schuss Balsamicocreme und Meersalzflocken servieren. Eine wahre Gaumenfreude, süß und herzhaft zugleich!
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Backen
Birnenmuffins mit Streuseln
Wer beim Backen etwas Neues ausprobieren möchte, sollte jetzt gut aufpassen: Birnen-Streusel-Muffins stehen auf dem Programm! Saftig, süß und mit knusprigen Streuseln oben drauf - diese Muffins sind ein wahrer Genuss und werden euch garantiert begeistern. Probiert sie aus und lasst euch überraschen!
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Alles
Mini-Pizzen und Knoblauchbrot
Leckeres Fingerfood geht immer! Wie wäre es diesmal mit Mini-Pizzen und knusprigem Knoblauchbrot dazu? Diese Kombination ist perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder als Snack zwischendurch. Und das Beste: Beides ist schnell und einfach zubereitet. Wir zeigen dir, wie es geht - für maximalen Geschmack bei minimalem Aufwand!
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Alles
Fischfilets mit Zitronen-Kräuterkruste und Gemüsechips
Du möchtest mal wieder Fisch genießen, aber es soll nicht die klassische Variante sein? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich: Fischfilets mit Zitronen-Kräuterkruste und knusprigen Gemüsechips! Die Kombination aus zartem Fisch, frischer Zitronennote und aromatischen Kräutern gepaart mit knusprigen Gemüsechips sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die ihren Fisch einmal auf eine neue, kreative Art zubereiten möchten. Also ran an den Fisch und guten Appetit!
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Kochen
Knusprige Chicken Wings und Süßkartoffelpommes aus der Heißluftfritteuse
Unwiderstehlich, saftig und lecker: Heute gibt es Chicken Wings und Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse! Das knusprige Duo ist der perfekte Snack für gemütliche Abende auf der Couch. Dank der Doppel-Heißluftfritteuse gelingt es besonders schnell und wird extra knusprig. Einfach ausprobieren und genießen!
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Kochen
Panierter Blumenkohl in der Heißluftfritteuse
Panierter und knuspriger Blumenkohl - die ideale Beilage zu Fleisch und Fisch oder ein leckerer Snack für zwischendurch. Die goldene Panade und die aromatische Gewürzmischung sind ein wahres Gourmet-Erlebnis. Einfach zubereiten und genießen!
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Getränke
Affogato al Caffè
Affogato al Caffè ist die wohl einfachste und zugleich köstlichste Art, Kaffee in erfrischend süßer Form zu genießen. Mit nur zwei Zutaten - cremigem Vanilleeis und einem starken, heißen Espresso - zaubert man im Handumdrehen ein Dessert, das italienische Lebensfreude auf den Punkt bringt. Der heiße Espresso trifft auf das kühle Eis und schafft eine wunderbare Harmonie aus cremig-milder Süße und kräftigem Kaffeegeschmack. Perfekt als Abschluss eines sommerlichen Essens oder als kleine Pause zwischendurch. Genießt diesen Klassiker und lasst euch die italienische Einfachheit auf der Zunge zergehen!
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Getränke
FILKA Tonic
Ein absolut trendiges und erfrischendes Sommergetränk wartet auf euch: Heute steht FILKA Tonic auf unserer Getränkekarte! Ob allein oder in guter Gesellschaft – dieser Drink schmeckt am besten eiskalt. Perfekt für heiße Tage und laue Sommerabende. Prost auf den Sommer!
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Getränke
FILKA Martini
Gebrüht, nicht gerührt – dieser Drink hätte auch 007 umgehauen. Mit dem FILKA Martini könnt ihr jede Müdigkeit nach dem Essen besiegen. Der bekannte Espresso Martini wird aus Wodka, Kaffeelikör und natürlich Kaffee hergestellt. Für unsere Variante haben wir den Espresso durch den FILKA-Kaffee in der Stärke 3″ ersetzt. Durch seine Hochwertigkeit wurde schon der ein oder andere Kritiker überzeugt.
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