Bol de desayuno con jamón, queso y huevo del microondas
¿Queso fundido, bacon crujiente, tomates afrutados con pesto verde y un huevo de desayuno pasado por agua? A mí me parece el desayuno perfecto, para el que hay que pasarse media hora en la cocina preparándolo todo. Pero no con nuestra receta: gracias al microondas, todo está listo en 6 minutos. ¡El comienzo ideal del día!
Tiempo de preparación 4 minutos
Tiempo de cocción 2 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 1 ración
Bol de desayuno con jamón, queso y huevo
- 2 lonchas finas de bacon
- 1 cucharada de queso rallado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de pesto verde
- 4 tomates cherry
- Sal
- pimienta negra
- albahaca fresca
Accesorios
- Moldes aptos para microondas
- Film transparente apto para microondas o tapa apta para microondas
Preparación
- Colocar el bacon en el borde del molde.
- Añadir el queso, luego los huevos al plato y cubrir con pesto.
- Partir los tomates cherry por la mitad y añadirlos. Sazona bien con sal y pimienta.
- Cubrir los moldes con film transparente apto para microondas o con una tapa para microondas. Si se utiliza film transparente, debe perforarse para que pueda salir el aire caliente.
- Calentar a 850 vatios durante 2 minutos.
- Decorar el bol del desayuno con hojas de albahaca fresca.
