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15/03/2024 Recetas | Todo

Fondue de chocolate

Los días se acortan y el invierno se deja sentir poco a poco. ¿Y qué se puede hacer contra el frío que lo acompaña? Exacto Una velada acogedora con una chimenea y una fondue. Tenemos justo lo que necesita: una fondue de chocolate. Con chocolate blanco y un poco de aroma de naranja o chocolate negro y un poco de ron, cada uno puede elegir a su gusto. Y aunque desgraciadamente este año se cancelen los mercadillos navideños, aún podemos crear un poco de ambiente navideño con el distanciamiento social.
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 4 raciones
Fondue de chocolate
  • 400 g de cobertura de chocolate
  • 400 ml de nata
  • Fresas, mango, pera, barquillos, etc.

Preparación

  1. Picar la cobertura de chocolate en trozos pequeños.
  2. Verter en la olla de fondue, calentar lentamente y derretir.
  3. Añadir la nata y mezclar bien.
  4. Añadir un poco de aroma de naranja o similar al gusto.
  5. Nuestro consejo: Puedes refinar la fondue a tu gusto. La ralladura o el aroma de naranja combinan bien con el chocolate blanco y el chocolate negro puede refinarse con un chorrito de ron. En cualquier caso, su imaginación no tiene límites.
  6. Cortar la fruta en trozos pequeños, mojar y disfrutar.