London Fog Earl Grey Latte
La bebida para sentirse bien en los fríos días de invierno: el London Fog Earl Grey Latte. Con el aromático té Earl Grey, el dulce sabor de la vainilla y la lavanda floral, esta bebida es perfecta para un momento tranquilo de desconexión, y la espuma de leche que la recubre la convierte en una gran alternativa al latte macchiato. Creemos que tiene que probarlo.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 2 raciones
London Fog Earl Grey Latte
- 300 ml de agua
- 3 bolsitas de té Earl Grey (o 3 cucharaditas de té a granel)
- 320 ml de leche de su elección
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de lavanda seca + más para decorar
Preparación
- Primero prepare el té. Calienta el agua a 100 °C con un hervidor o una tetera. Vierte el agua sobre el Earl Grey y la lavanda y deja infusionar durante 8 minutos.
- Espumar la leche con un espumador de leche hasta que esté caliente.
- Tamizar las flores de lavanda del té. Añadir el azúcar y el extracto de vainilla. Reparta el té en dos tazas y viértalo sobre la espuma de leche. Decorar con lavanda.
