SpumaWinter: Ponche de manzana
Y aquí llega la última receta de nuestro invierno Spuma. El ponche de manzana es, por supuesto, imprescindible en la temporada navideña de invierno. Con cítricos frescos, canela y miel, esta es nuestra bebida para el corazón y el alma. Te calienta por dentro y pone de buen humor hasta al más gruñón. ¿A qué Grinch encantarás con el ponche de manzana Spuma?
Tiempo de cocción 30 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 2 raciones
Invierno Spuma: Ponche de manzana
- 375 ml de zumo turbio de manzana
- 175 ml de zumo de arándanos
- 100 ml de agua
- 40 ml de calvados
- 1 clavo
- ½ rama de canela
- ½ naranja sin tratar
- ½ limón sin tratar
- ½ manzana ácida
- Miel
Preparación
- Introducir el agitador liso en el recipiente de la leche. Vierta el zumo de manzana, el zumo de arándanos y el agua. Añada la canela y el clavo. Seleccione e inicie el programa «Vino caliente».
- Cortar la naranja, el limón y la manzana en rodajas finas y añadir al ponche.
- Justo antes del final, añadir el Calvados y endulzar con miel al gusto.
- Servir en tazas y disfrutar caliente.
