Frittelle di raclette dolci
Un piatto forte per grandi e piccini: le frittelle della raclette. Affinché il dessert non venga dimenticato in una bella serata di raclette, approfittate dell'occasione per preparare subito le frittelle. Poi, completate una ricetta molto semplice con lenticchie al cioccolato, biscotti ecc. a vostro piacimento.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Ingrédients
Ingredienti per 10 porzioni
Frittelle di raclette dolci
- 200 g di farina
- 30 g di burro
- 200 ml di latte
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- Ripieno a scelta
Preparazione
- Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
- Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
- Mescolare il burro.
- Mescolare il latte.
- Passare la farina al setaccio e mescolare.
- Lasciare riposare l’impasto per un po’.
- Riempire a metà le teglie per raclette.
- Ricoprire con i dolci.
- cuocere nella raclette per 15 minuti.
