Patatine in cialda di pan di zenzero
Che si tratti di una colazione speciale la domenica mattina o semplicemente di uno spuntino, i waffle in stile chips sono perfetti per ogni occasione e vanno bene ovunque. Britta ha ideato una ricetta deliziosa per le patatine in cialda di pan di zenzero. E detto tra noi? Chi può dire di no a dei deliziosi waffle di pan di zenzero durante le feste? Beh, io no.
Patatine in cialda di pan di zenzero
- 330 g di farina di frumento
- 115 g di zucchero
- 140 g di burro morbido
- 10 g di spezie per pan di zenzero
- 220 ml di latte
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 bustina di lievito in polvere
- 4 uova
- Zucchero a velo
Preparazione
- Preriscaldare la piastra per waffle.
- Mettere gli ingredienti per la pastella in una ciotola e mescolare.
- Versare la pastella in una sacca da pasticcere e versarla nella piastra per waffel in lotti.
- Cuocere i waffle fritti, quindi lasciarli raffreddare su una griglia.
- Spolverare con zucchero a velo.
Grazie ancora a Britta per la splendida foto e la ricetta. Perché non date un’occhiata al suo blog? Cliccate qui per il blog.
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