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Patatine in cialda di pan di zenzero

Che si tratti di una colazione speciale la domenica mattina o semplicemente di uno spuntino, i waffle in stile chips sono perfetti per ogni occasione e vanno bene ovunque. Britta ha ideato una ricetta deliziosa per le patatine in cialda di pan di zenzero. E detto tra noi? Chi può dire di no a dei deliziosi waffle di pan di zenzero durante le feste? Beh, io no.
Vorbereitung 5 minuti Zubereitun 20 minuti
Zutaten
Ingredienti per 144 patatine in cialda
Patatine in cialda di pan di zenzero
  • 330 g di farina di frumento
  • 115 g di zucchero
  • 140 g di burro morbido
  • 10 g di spezie per pan di zenzero
  • 220 ml di latte
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 4 uova
  • Zucchero a velo

Preparazione

  1. Preriscaldare la piastra per waffle.
  2. Mettere gli ingredienti per la pastella in una ciotola e mescolare.
  3. Versare la pastella in una sacca da pasticcere e versarla nella piastra per waffel in lotti.
  4. Cuocere i waffle fritti, quindi lasciarli raffreddare su una griglia.
  5. Spolverare con zucchero a velo.

Grazie ancora a Britta per la splendida foto e la ricetta. Perché non date un’occhiata al suo blog? Cliccate qui per il blog.