Electrodomésticas de calidad alemana. SEVERIN - marca alemana con 130 años de experiencia en el mercado.

15/03/2024 Grillowanie | Przepisy | Wszystko

Kawowa pasta do steków dla fanów grillowania

Domowe prezenty z kuchni zawsze dobrze się sprawdzają. Zrobiłam już domowy BBQ rub. Myśląc o pomysłach na prezent, natknąłem się na ten świetny przepis i naprawdę chciałem się nim z wami podzielić.
Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15 minut
Składniki
Składniki na 8 porcji
Kawowy makaron do steków
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki kawy w proszku
  • 2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka niesłodzonego kakao w proszku
  • 1 łyżeczka nasiona kolendry
  • 1 łyżeczka kminku w proszku lub nasion kminku

Przygotowanie

  1. Drobno zmiel pieprz, nasiona kolendry i kminek. Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać
  2. Posyp mięso rubem i grilluj.

Wskazówka:

Zapakować hermetycznie do momentu użycia, aby nie utracić smaku. Nacieranie można przechowywać do sześciu miesięcy.

Aby zintensyfikować smak mięsa, można najpierw natrzeć je sosem Worcester i świeżo posiekanym czosnkiem. Następnie posypać natką i grillować.

Kup teraz odpowiednie urządzenie!