Panecillos salados para el desayuno con jamón y huevo
¿Le gustaría servir algo especial en su próximo desayuno con sus seres queridos? Entonces estas pequeñas magdalenas son justo lo que necesita. Bacon y huevos combinados en una pequeña magdalena. Añada algunos ingredientes frescos, como tomates y cebolletas, y estos pastelitos para el desayuno estarán listos. ¿Prefiere pimientos? No hay problema, dé rienda suelta a su creatividad y adapte los muffins de desayuno a su gusto personal.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 12 raciones
Magdalenas con jamón y huevo
- 12 lonchas de jamón cocido
- 12 huevos
- 12 tomates de cóctel
- 250 g de queso rallado
- Cebolleta
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Preparación
- Lavar la cantidad necesaria de cebolletas y cortarlas en aros pequeños. Partir por la mitad los tomates de cóctel.
- Engrasar los moldes con aceite.
- Colocar una loncha de jamón cocido en la cavidad de cada molde y 2 mitades de los tomates de cóctel.
- A continuación, ponga un huevo en cada una de las cavidades, salpimiente y añada tantas cebolletas como desee.
- Espolvorear con un poco de queso y hornear durante unos 15 minutos a 180 °C hasta que el huevo haya cuajado.
