Sándwich de queso a la plancha para el desayuno
No es ningún secreto que a mucha gente le gusta un sándwich de queso, todos lo sabemos desde hace mucho tiempo. Normalmente tampoco hace falta una receta para ello. Sin embargo, con unos sencillos pasos, puedes convertirlo en un sándwich crujiente y lleno de queso. Los amantes del queso se lo van a pasar en grande. Ya sea como tentempié espontáneo o como novedosa idea para el desayuno, la experiencia de sabor está garantizada. No hay nada más reconfortante que un sándwich caliente y crujiente.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Ingredientes
Ingredientes para 1 ración
Sándwich de queso a la plancha para el desayuno
- 2 rebanadas de pan tostado
- 2 tiras de bacon
- 2 lonchas de queso (por ejemplo, mozzarella y/o cheddar)
- 2 huevos
- Cebolleta
- Sal
- Pimienta
- Mantequilla
Preparación
- Untar con mantequilla un lado de las rebanadas de pan tostado.
- Freír el bacon en una sartén antiadherente hasta que esté crujiente y reservar.
- Bata los huevos con un tenedor en un bol pequeño, salpimiéntelos y viértalos en la sartén.
- Colocar las rebanadas de pan tostado, con la mantequilla hacia arriba, sobre el huevo aún líquido y freír hasta que la mezcla de huevo cuaje.
- Con una espátula, dar la vuelta a las rebanadas de pan tostado con el huevo y doblar el huevo que sobresale sobre las rebanadas de pan tostado.
- Cubrir con queso y bacon y doblar la tostada.
- Freír las tostadas por ambos lados hasta que estén crujientes.
