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Café Ramazzotti Strawberry Dalgona

Avec notre Strawberry Dalgona Coffee, découvre un délice rafraîchissant qui séduira tes sens gustatifs et enrichira tes moments d'été ! Avec seulement quelques ingrédients comme du café instantané, du sucre, des fraises fraîches, de la liqueur Ramazzotti Fragola et du lait, tu peux facilement préparer cette délicieuse création à la maison. Plonge dans l'univers du Strawberry Dalgona Coffee et vis un moment gustatif incomparable qui ravit les sens et procure un pur plaisir - idéal pour les journées chaudes et les rafraîchissements estivaux !
Préparation 10 minutes Temps de cuisson 5 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 2 portions
  • 4 cs de café instantané en poudre
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe d’eau chaude
  • 100 g de fraises
  • 12 cl de Ramazzotti Fragola
  • 16 cl de lait
  • Glaçons

Préparation

  1. Verser d’abord l’eau chaude, puis le sucre et le café instantané dans le mousseur à lait Spuma.
  2. Activer le programme Mousse de lait (« mousse de lait chaude et crémeuse », 50 °C) 4 à 5 fois de suite et battre la masse jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse. La consistance doit être très ferme et tirer des pointes comme une masse meringuée.
  3. Laver les fraises, les nettoyer et les couper en petits morceaux. Répartissez-les dans les deux verres et écrasez-les bien avec un pilon.
  4. Remplir les verres de glace et répartir d’abord la Ramazzotti Fragola, puis le lait dans les deux verres.
  5. Répartir la crème à café dans les verres et servir.

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