Café Ramazzotti Strawberry Dalgona
Avec notre Strawberry Dalgona Coffee, découvre un délice rafraîchissant qui séduira tes sens gustatifs et enrichira tes moments d'été ! Avec seulement quelques ingrédients comme du café instantané, du sucre, des fraises fraîches, de la liqueur Ramazzotti Fragola et du lait, tu peux facilement préparer cette délicieuse création à la maison. Plonge dans l'univers du Strawberry Dalgona Coffee et vis un moment gustatif incomparable qui ravit les sens et procure un pur plaisir - idéal pour les journées chaudes et les rafraîchissements estivaux !
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 2 portions
- 4 cs de café instantané en poudre
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe d’eau chaude
- 100 g de fraises
- 12 cl de Ramazzotti Fragola
- 16 cl de lait
- Glaçons
Préparation
- Verser d’abord l’eau chaude, puis le sucre et le café instantané dans le mousseur à lait Spuma.
- Activer le programme Mousse de lait (“mousse de lait chaude et crémeuse”, 50 °C) 4 à 5 fois de suite et battre la masse jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse. La consistance doit être très ferme et tirer des pointes comme une masse meringuée.
- Laver les fraises, les nettoyer et les couper en petits morceaux. Répartissez-les dans les deux verres et écrasez-les bien avec un pilon.
- Remplir les verres de glace et répartir d’abord la Ramazzotti Fragola, puis le lait dans les deux verres.
- Répartir la crème à café dans les verres et servir.
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