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Boisson à la poire et à la pistache
Préparation Laver la poire, l’épépiner et la couper en petits morceaux. réduire en purée 1 cuillère à café de pistaches, le jus de citron et la poire. Incorporer le miel, le kéfir et les flocons de six-grains. Verser dans un verre et présenter avec une tranche de poire, des pistaches et des feuilles de mélisse.
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Glüh Gin fruité de Noël
Préparation Verser les deux jus dans une casserole et les mélanger ensemble. Ajouter les bâtons de cannelle, l’anis étoilé et les clous de girofle. Laisser mijoter le mélange pendant 5 à 10 minutes. Retirer les épices et passer le mélange au tamis afin d’éliminer tous les restes. Incorporer le gin et décorer éventuellement avec une […]
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Milk-shake glacé au beurre de cacahuètes
Préparation Préparer la glace à la vanille dans la sorbetière selon la recette. Battre la crème en chantilly. Verser le lait et le beurre de cacahuètes dans un bol à mélanger haut et réduire en purée lisse à l’aide d’un mixeur plongeant. Ajouter la glace à la vanille ou le frozen yogurt et réduire en […]
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Vin chaud aux fruits
Préparation Insérer l’agitateur lisse dans le récipient à lait et verser le jus de sureau, d’aronia et d’orange ainsi que le vin rouge. Ajouter les épices pour vin chaud, sélectionner le programme “vin chaud” et démarrer. Assaisonner avec du sucre et servir chaud.
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Punch au thé
Préparation Verser le thé vert dans une passoire à thé et faire bouillir 500 ml d’eau dans une bouilloire. Mélanger la quantité indiquée de jus de pomme au thé terminé. Peler l’orange et prélever les filets entre les membranes de séparation à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Couper le citron vert en quartiers. Laver la […]
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Cacao Dalgona
Préparation Tout d’abord, il faut mélanger le sucre, le cacao et l’eau chaude. Une fois le mélange refroidi, tu ajoutes la crème et tu fouettes le tout jusqu’à ce qu’il devienne crémeux. Tu peux maintenant préparer le verre en mettant les glaçons et le lait dans un verre. Pour finir, tu peux maintenant verser la […]
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Jus de fenouil
Préparation Bien laver le fenouil et le citron. Couper le tout en morceaux. Mettre le fenouil, l’orange et le citron petit à petit dans la centrifugeuse. Dès que le jus ne s’écoule plus, tu peux le mettre dans une bouteille. Ajoute une pincée de poivre de Cayenne et secoue bien. Le jus peut maintenant être […]
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Jus vert
Préparation
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Chocolat blanc chaud à l’orange
Introduction Commençons par le classique, auquel nous apportons une petite amélioration. Le chocolat chaud normal, c’était hier. C’est parti pour un chocolat blanc chaud avec une note hivernale d’orange. Préparation
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Trucs et astuces
L’eau infusée – délicieuse et saine !
Les boissons de l’été pour l’âme L’eau infusée est saine, simple, bon marché, polyvalente et appétissante. Les adolescents et les adultes sont censés boire au moins 1,5 litre d’eau par jour, ce qui est souvent difficile à cause du goût insipide. Pour éviter de se rabattre sur les alternatives du commerce, qui ont mauvais goût […]
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