Jus de fenouil
Un bulbe de fenouil est joli et a un parfum aromatique. Mais beaucoup de gens sous-estiment le fenouil - il n'y a guère d'autre plante qui puisse être utilisée de manière aussi variée. Les fleurs servent d'édulcorant dans le thé ou de base pour le sirop. Les graines peuvent être utilisées pour faire des tisanes contre les problèmes de digestion ou la toux, et le bulbe peut servir à préparer de délicieuses salades qui redonnent de l'énergie à tout le corps. Nous vous montrons maintenant comment préparer rapidement un jus délicieux et surtout sain !
Préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 2 portions
- 430 g de fenouil
- 370 g d’oranges
- 35 g de citron
- 1 pincée de poivre de Cayenne
Préparation
- Bien laver le fenouil et le citron.
- Couper le tout en morceaux.
- Mettre le fenouil, l’orange et le citron petit à petit dans la centrifugeuse.
- Dès que le jus ne s’écoule plus, tu peux le mettre dans une bouteille.
- Ajoute une pincée de poivre de Cayenne et secoue bien.
- Le jus peut maintenant être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures maximum, mais il est meilleur lorsqu’il est fraîchement préparé.
