Ailes de poivrons à l’ail grillées
Avec cette recette d'ailes de poulet, un autre classique du BBQ américain fait son entrée dans notre collection de recettes. Avec une délicieuse rouille au paprika et à l'ail, elle plaît aux petits comme aux grands et constitue un super plat pour le prochain barbecue familial. Essayez-le vous-même et laissez-vous convaincre par le super goût de ce délicieux finger food au barbecue.
Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 4 portions
Ailes au paprika et à l’ail
- 12 ailes de poulet
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cc d’ail séché haché
- 1 cc de flocons de paprika
- Sauce Buffalo Wing (selon le goût)
Préparation
- Préchauffer le gril à 200 °C.
- Mélanger le sucre, l’ail et le paprika et en frotter la volaille.
- Griller pendant 15-20 minutes de chaque côté.
- Faire tourner les ailes de poulet dans la sauce.
- Griller une nouvelle fois pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit absorbée et que la viande ne soit plus rosée au niveau de l’os.
