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Glace crémeuse à la cannelle et à la noix de coco avec noix de pécan

L'envie de glace te démange et il faut faire vite ? Dans ce cas, tu dois absolument enregistrer notre glace à la cannelle. Pour ce dessert sucré, tu n'as besoin que de 4 ingrédients et de 5 minutes de préparation. La machine à glace s'occupe du reste. D'ailleurs, cette glace convient aussi aux végétaliens, car elle ne contient ni lait de vache, ni œufs, ni crème. Si ce n'est pas une raison de plus pour en faire une.
Préparation 5 minutes Temps de cuisson 45 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 6 portions
Glace crémeuse à la cannelle et à la noix de coco avec noix de pécan
  • 400 ml de lait de coco, réfrigéré
  • 70 ml de sirop d’érable
  • 2 cc de cannelle
  • 1 poignée de noix de pécan

Préparation

  1. Mélanger le lait de coco, la cannelle et le sirop d’érable dans un bol.
  2. Hacher grossièrement les noix de pécan et les mettre de côté.
  3. Verser la masse de glace dans la sorbetière et laisser congeler pendant environ 45 minutes. À mi-parcours, ajouter la moitié des noix de pécan. Ajouter le reste des noix de pécan à la fin du processus de congélation.