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Muesli croustillant au sarrasin

Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée pour commencer la journée avec plein d'énergie. Le muesli fait maison sans sucre ajouté est une excellente option. Le muesli fait maison offre non seulement des ingrédients sains, mais il peut également être adapté aux préférences personnelles. Découvre à quel point il est facile de préparer soi-même un muesli nourrissant et de commencer la journée en pleine forme !
Préparation 10 minutes Temps de cuisson 20 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 14 portions
  • 400 g de sarrasin
  • 100 g de noix
  • 100 g d’amandes
  • 80 ml d’huile de coco
  • 50 ml de sirop d’érable
  • 1 c. à c. de cannelle
  • 1 pincée de vanille

Introduction

Le muesli fait maison n’est pas seulement un délicieux petit-déjeuner, il peut aussi avoir un effet très positif sur le corps et le psychisme. Les ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que les flocons de céréales complètes, les noix, les graines et les fruits secs, sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, qui non seulement soutiennent les intestins, mais stimulent également le métabolisme.

Un intestin sain contribue largement au bien-être général et peut avoir un effet positif sur l’humeur. Commence chaque matin avec ce muesli riche en nutriments et ressens les effets positifs sur ta santé et ton bien-être !

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Hachez les noix et les amandes.
  3. Faire fondre l’huile de coco.
  4. Ajoutez le sirop d’érable, la vanille et la cannelle et mélangez le tout.
  5. Répartir le muesli sur une plaque de cuisson.
  6. Cuire au four pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.