Nicecream – Mangue et noix de coco
Cette recette a un goût d'été pur ! La combinaison de la mangue et de la noix de coco est super rafraîchissante pour les chaudes journées d'été. Et contrairement aux recettes normales de nicecream, tu peux renoncer aux bananes dans cette recette et utiliser à la place des mangues. Tu obtiens ainsi une consistance onctueuse, qui est en outre végétalienne, sans lactose, sans sucres ajoutés et très rapide à préparer. De plus, ta crème est polyvalente. Selon la quantité d'ingrédients, tu peux en faire une vraie crème glacée, un bowl sympa ou même un smoothie.
Préparation 4 heures
Temps de cuisson 15 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 4 portions
Nicecream
- 300 g de morceaux de mangue surgelés
- 50 g de lait de coco
- 20 g de dattes
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- Mixeur ou sorbetière
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans une sorbetière ou, à défaut, dans un mixeur et laisser travailler jusqu’à obtention d’une masse crémeuse.
- Et voilà, vous êtes prêts : versez la glace dans un bol, décorez joliment et puis c’est : BON APPÉTIT !
