Riz frit aux légumes au micro-ondes
La vie quotidienne est trépidante, la faim est sur le point de te submerger, mais tu n'as pas le temps de cuisiner ? Pas de problème ! C'est justement pour ces jours-là qu'il existe nos recettes éclair pour le micro-ondes. Laisse-toi convaincre par la simplicité et la santé de cette méthode et essaie-la. Aujourd'hui, je te présente ma recette de riz frit avec beaucoup de légumes.
Préparation 6 minutes
Temps de cuisson 4 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 1 portion
Riz frit aux légumes
- 1 tasse de riz cuit
- 2 cuillères à soupe d’oignons de printemps, coupés en petites rondelles
- 2 cs de poivrons, coupés en petits dés
- 1 cs de petits pois
- 1 cs de chou chinois, haché menu
- 1 œuf
- 1 cs de sauce soja
- ½ cc d’huile de sésame
- ½ cuillère à café de poudre d’oignon
- ½ cc de poudre aux cinq épices (5-Spice Powder)
Accessoires
- 1 grande tasse
- Film fraîcheur pour micro-ondes
Préparation
- Verser le riz cuit dans la tasse et garnir avec les légumes lavés et coupés.
- Sceller la tasse avec un film alimentaire adapté au micro-ondes. percer 2-3 trous de manière à ce que l’air chaud puisse s’échapper.
- Chauffer au micro-ondes à 850 watts pendant 1 minute et 15 secondes.
- Entre-temps, mélanger les épices, l’œuf, la sauce soja et l’huile et les verser dans la tasse après la première phase de cuisson. Bien mélanger le tout.
- Scellez à nouveau la tasse avec le film alimentaire, percez à nouveau des trous et faites cuire à nouveau pendant 1 minute et 30 secondes. Ensuite, bien remuer à nouveau.
