Electrodomésticas de calidad alemana. SEVERIN - marca alemana con 130 años de experiencia en el mercado.

Saucisse à rôtir glacée aux prunes

Tu cherches toi aussi une façon d'égayer un peu la bonne vieille saucisse à griller ? Alors j'ai exactement ce qu'il te faut. Les saucisses à griller avec un délicieux glaçage aux prunes ne sont pas seulement super faciles et rapides à faire, elles sont aussi la combinaison parfaite du salé et du sucré. Tu es curieux ? Alors essaie-les tout de suite !
Préparation 5 minutes Temps de cuisson 12 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 8 portions
Saucisse à rôtir glacée aux prunes
  • 1 kg de saucisses
  • 100 g de compote de prunes
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cc de thym frais
  • ¼ de cc de poivre fraîchement moulu

Préparation

  1. Préchauffer le gril à 150 °C.
  2. Mélanger la compote de prunes avec le vinaigre balsamique, le thym et le poivre dans une casserole et laisser mijoter pendant environ 5 minutes en remuant. Conserver la moitié du glaçage dans un bol.
  3. Griller les saucisses pendant 10 à 12 minutes, en les retournant de temps en temps.
  4. Badigeonner les saucisses avec le glaçage aux prunes de la casserole environ 5 minutes avant la fin de la cuisson. Servir les saucisses cuites avec le reste du glaçage.