SpumaHiver : le plaisir du goût : Punch aux pommes
Et voilà la dernière recette de notre hiver Spuma. Le punch aux pommes est bien sûr incontournable en cette période de Noël hivernale. Avec des agrumes frais, de la cannelle et du miel, c'est notre boisson pour le cœur et l'âme. Elle réchauffe de l'intérieur et met même les plus réfractaires à Noël dans une ambiance festive. Alors, quel Grinch enchanteras-tu avec le punch aux pommes Spuma ?
Temps de cuisson 30 minutes
Ingrédients
Ingrédients pour 2 portions
Spuma d’hiver : Punch aux pommes
- 375 ml de jus de pomme non filtré
- 175 ml de jus de cranberry
- 100 ml d’eau
- 40 ml de calvados
- 1 clou de girofle
- ½ bâton de cannelle
- ½ orange non traitée
- ½ citron non traité
- ½ pomme acidulée
- Miel
Préparation
- Insérer l’agitateur lisse dans le réservoir à lait. Verser le jus de pomme, le jus de canneberge et l’eau. Ajouter la cannelle et les clous de girofle. Sélectionner et lancer le programme « vin chaud ».
- Couper l’orange, le citron et la pomme en fines tranches et les ajouter au punch.
- Juste avant la fin, ajouter le calvados et sucrer avec du miel à volonté.
- Distribuer dans des tasses et déguster chaud.
