Grigliare
15. Marzo 2024
Banana arrostita alla griglia con crema al torrone
La banana con la Nutella è un'ottima combinazione, non c'è dubbio. Ma sapete cosa è ancora più buono? Una banana grigliata arrostita con crema di torrone! Questa dolce tentazione è il dessert perfetto a cui nessuno può resistere.
Cottura 10 minuti
PER LA BANANA
- 4 banane
- Succo di 1 limone
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
PER LA CREMA AL TORRONE
- 200 g di yogurt greco
- 100 g di crema di torrone alle noci,
- temperatura ambiente
- 2 cucchiai di nocciole tritate
- Zucchero a velo
ESTRATTI
- Olio vegetale per ungere
- la griglia del grill
Preparazione
- Preriscaldare il grill a 200 °C con il coperchio chiuso.
- Tagliare le banane a metà, spennellare le superfici tagliate con il succo di limone e cospargere di zucchero.
- Per la crema, mescolare lo yogurt con il torrone.
- Ungere la griglia con olio e grigliare le banane a fuoco diretto con il coperchio aperto fino a quando non appare un disegno.
- Per servire, sbucciare la banana, ricoprirla con la schiuma di torrone e rifinirla con noci e zucchero a velo.
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