• 3 banane congelate
• Circa 150 g di mirtilli
• 2 cucchiai di semi di chia
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
• 150 ml di latte a scelta

Preparazione

1. Per la preparazione, è meglio sbucciare le banane il giorno prima e poi congelarle. A questo punto si consiglia di scegliere banane ben mature.
2. Il giorno dopo, o non appena le banane sono congelate, potete metterle nel frullatore con gli altri ingredienti e frullare bene il tutto fino a ottenere un composto cremoso.
3. Se necessario, potete aggiungere altro latte se il composto è ancora troppo solido. Basta non usarne troppo, altrimenti la ciotola risulterà troppo liquida e non si riuscirà a cucchiaiarla.
4. Per servire, mettete la ciotola finita in una terrina e guarnitela con varie guarnizioni, come frutta fresca, granola, scaglie di cocco o un’altra guarnizione a vostra scelta.