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Latte alla camomilla con miele

Il chai latte e il matcha latte sono deliziose alternative al latte macchiato a base di tè e continuano a godere di grande popolarità. Riscaldanti e deliziosi allo stesso tempo, sono le bevande perfette per un momento di benessere nelle giornate di pioggia. Oltre ai chai lattes e ai matcha lattes, esistono molte altre deliziose ricette a base di tè che possono essere gustate con la schiuma di latte ottenuta con un montalatte. Oggi vi mostriamo la nostra gustosissima ricetta per un latte alla camomilla con miele.
Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 15 minuti
Ingrédients
Ingredienti per 2 porzioni
Latte alla camomilla con miele
  • 350 ml di acqua
  • 4 bustine di camomilla (in alternativa 4 cucchiaini di tè sfuso)
  • 370 ml di latte a scelta
  • 1 cucchiaio di miele
  • Cannella in polvere

Preparazione

  1. Per prima cosa preparare il tè. Riscaldare l’acqua a 100 °C con un bollitore o una macchina per il tè. Versare il tè e lasciare in infusione per 8-10 minuti.
  2. Far schiumare il latte con un montalatte fino a quando non è caldo.
  3. Dividere il tè tra 2 tazze e mescolare ½ cucchiaio di miele in ciascuna di esse. Distribuire la schiuma di latte su entrambe le tazze e guarnire con cannella in polvere.