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I classici panini della griglia a contatto

Questa combinazione rustica di olio d'oliva, pomodori, prosciutto e mozzarella è facile e veloce da preparare. È ottima anche con tonno e cipolle. La griglia a contatto è un pratico aiuto per un pasto gustoso o uno spuntino tra i pasti. Buon appetito!
Vorbereitung 5 minuti Zubereitun 10 minuti

Ingredienti Variante con carne

  • una ciabatta
  • Olio d’oliva
  • Aglio
  • Sale
  • Peperoncino
  • un pomodoro
  • due fette di prosciutto
  • due palline di mozzarella
  • un pacchetto di rucola

Variante con pesce

  • una ciabatta
  • Olio d’oliva
  • Aglio
  • Sale
  • Peperoncino
  • una scatola di tonno
  • una cipolla
  • Formaggio
  • un pacchetto di rucola

1. Per farlo, tagliare prima la ciabatta in pezzi più piccoli, che vengono poi tagliati nuovamente a metà per creare una base e un coperchio.
2. Mescolare l’olio d’oliva con un po’ d’aglio e irrorare il panino.
3. Ricoprire con prosciutto, mozzarella, pomodori e rucola.
4. In alternativa, ricoprire con tonno, cipolle, rucola e formaggio.
5. Quindi condire con sale e peperoncino, mettere il coperchio sul rotolo e friggere i panini nel grill a contatto fino a doratura.

Variante tonno
Variante mediterranea