Grillowanie
Nacieranie ryb
Przygotowanie Przetwórz wszystkie składniki na suchą mieszankę przypraw (rub) za pomocą kompaktowego robota kuchennego. Szczelnie zamknąć do momentu użycia i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w pojemnikach próżniowych. Prawidłowo zapakowana mieszanka będzie przechowywana przez co najmniej dwa miesiące.
Mehr dazu erfahrenGrillowanie
Chleb płaski z domowym masłem czosnkowym
Pachnący, świeżo upieczony flatbread i kremowe, domowe masło czosnkowe - co może być lepszego? Ten przepis jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale także bardzo łatwy w przygotowaniu. Placek jest miękki, puszysty i ma chrupiącą skórkę. Domowe masło czosnkowe jest jednocześnie kremowe i aromatyczne i sprawia, że flatbread jest absolutną rozkoszą. Czy to jako dodatek do obiadu, czy jako przekąska między posiłkami - ten przepis z pewnością będzie hitem na każdą okazję.
Mehr dazu erfahrenGrillowanie
Stek z boczku w miodowej glazurze balsamicznej
Ten przepis to coś w sam raz dla wszystkich miłośników steków. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, zdecydowanie nadszedł czas, a dzięki naszej miodowej glazurze balsamicznej stek może pokazać zupełnie inną stronę niż klasyczny stek, który jest po prostu doprawiony solą i pieprzem.
Mehr dazu erfahrenWszystko
Flat Iron Steak
Das Flat Iron Steak wird aus dem oberen Teil der Rinderschulter geschnitten. Es handelt sich um einen relativ „neuen“ Fleischzuschnitt, der Anfang 2000 entdeckt wurde. Das Steak wird auch als Top Blade Roast bezeichnet, bei dem die innen liegende Sehne entfernt wird. Nach dem Entfernen der Sehne erinnert die Optik des Steaks an ein altmodisches Bügeleisen, daher die Bezeichnung Flat Iron (engl. Bügeleisen).
Mehr dazu erfahrenWszystko
Owocowy cheeseburger z jabłkiem
Podstawowe składniki hamburgera to 100% wołowiny, bułka i dobry sos. W tym przypadku kupiłem gotowe kotlety hamburgerowe od mojego rzeźnika. Wszystkie pozostałe składniki można dodawać i zmieniać bez ograniczeń. To właśnie sprawia, że hamburgery są tak wyjątkowe. Wystarczy roztopić plaster sera na mięsie i "cheeseburger" smakuje inaczej. Lekka słodycz jabłka doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami i idealnie dopełnia smak.
Mehr dazu erfahrenGrillowanie
Pieczony grillowany banan z kremem nugatowym
Banan z Nutellą to dobre połączenie, nie ma co do tego wątpliwości. Ale czy wiesz, co jest jeszcze lepsze? Pieczony grillowany banan z kremem nugatowym! Ta słodka pokusa to idealny deser, któremu nikt się nie oprze.
Mehr dazu erfahrenPrzepisy
Roladki stekowe nadziewane kozim serem
Co zazwyczaj przygotowujesz na grilla? Kiełbaski? Steki z marynatą ziołową? Też pyszne, ale co powiesz na coś nowego? Mamy dla Ciebie idealny przepis na następnego grilla z przyjaciółmi i/lub rodziną: roladki stekowe wypełnione kozim serkiem śmietankowym i suszonymi śliwkami - po prostu pyszne!
Mehr dazu erfahrenGrillowanie
Faszerowana kapusta szpiczasta z serem feta i żurawiną
Przygotowanie
Mehr dazu erfahrenGrillowanie
Grillowane ostrygi z cytryną i masłem ziołowym
Przygotowanie
Mehr dazu erfahrenGrillowanie
Grillowana ryba szlachetna z zielonym sosem czosnkowym
Dziś serwujemy grillowaną rybę z zielonym sosem czosnkowym. Podawana z grillowanym chlebem ciabatta, to danie naprawdę przyciąga wzrok. Dlaczego nie spróbować i nie delektować się nim!
Mehr dazu erfahren