Pizza a basso contenuto di carboidrati
Anche con una dieta a basso contenuto di carboidrati, non dovreste rinunciare alla vostra pizza preferita. Il segreto è nella ricetta: qui potete scoprire come preparare un pranzo o una cena deliziosi in modo semplice e veloce. Che sia vegetariana o con carne, la decisione finale spetta solo a voi!
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Ingrédients
Ingredienti per 2-3 porzioni
Per l’impasto
- 180 g di formaggio grattugiato
- 200 g di quark magro
- 3 uova
- Origano e pepe
Per la guarnizione
- Salsa di pomodoro
- 80 g di mozzarella grattugiata
- 50 g di prosciutto cotto
- 50 g di pancetta
- Funghi
- Cipolla
- (Naturalmente, questa è solo la nostra raccomandazione, ma potete farcire la pizza come preferite)
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 150°C ventilato.
- Mescolare bene il formaggio, il quark e le uova.
- Condire con origano e pepe.
- Stendere l’impasto su una teglia da forno.
- pre-cuocere per 10-15 minuti.
- Condimento per pizza.
- Cuocere per altri 10-15 minuti.
