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Mini pizzas et pain à l’ail

Un bon fingerfood, c'est toujours bon ! Que diriez-vous cette fois de mini-pizzas accompagnées de pain à l'ail croustillant ? Cette combinaison est parfaite pour les soirées agréables entre amis ou comme snack entre deux. Et le meilleur : les deux sont faciles et rapides à préparer. Nous te montrons comment faire - pour un maximum de goût et un minimum d'efforts !
Préparation 5 minutes Temps de cuisson 10 minutes
Ingrédients
Pour les mini-pizzas
  • 4 petites tortillas ou pains pita
  • 100g de sauce tomate
  • 100g de mozzarella râpée
  • Garniture au choix (p.ex. poivrons, champignons, olives)
  • Origan et basilic
Pour le pain à l’ail
  • 1 baguette
  • 50 g de beurre fondu
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • Sel selon goût

Mini pizzas

  1. Tartinez les tortillas de sauce tomate.
  2. Répartir la mozzarella et la garniture par-dessus.
  3. Saupoudrer d’origan et de basilic.
  4. Mettre dans le premier panier de la friteuse à air chaud et faire cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes.

Pain à l’ail

  1. Mélanger le beurre fondu avec l’ail, le persil et le sel.
  2. Couper la baguette en tranches et la tartiner avec le mélange d’épices.
  3. Placez-les dans le deuxième panier de la friteuse à air chaud et faites-les cuire à 180°C pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.