Nachhaltig Grillen mit dem SEVO
Du legst Wert auf Nachhaltigkeit und möchtest im Alltag deinen Beitrag leisten, um Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu schützen? Das geht auch beim Grillen! Schon bei der Auswahl deines Grills kannst du die Weichen für nachhaltigeres Grillen setzen, indem du dich für eine Grillvariante entscheidest, die Emissionen reduziert und ressourcenschonend gestaltet ist. Wir erklären dir heute, warum es dazu eine gute Idee ist, sich näher mit Elektrogrills – und insbesondere unserem SEVO zu beschäftigen und warum sich der Umstieg auf einen Elektrogrill sowohl für die persönliche Gesundheit als auch für die Umwelt und damit die Gesellschaft auszahlt.
Schadstoffausstoß
Elektrogrills haben im Gegensatz zu Gas- oder Holzkohlegrills einen entscheidenden Vorteil: Es werden dabei keine schädlichen Stoffe oder Gase in die Umgebung ausgestoßen.
Beim Grillen mit Holzkohle entsteht Rauch. Wenn Fett oder Marinade in die offene Glut tropfen, entstehen teils krebserregende Stoffe, die sich beim Aufsteigen des Rauchs am Grillgut ablagern und darüber in den Körper gelangen.
Neben dieser gesundheitlichen Belastung entsteht mit dem Rauch beim Grillen mit Holzkohle aber ein weiteres offensichtliches Problem: Feinstaub, Kohlenstoffmono- und -dioxid werden freigesetzt. Diese sollte man möglichst nicht einatmen, weshalb nur im Freien bei sehr guter Belüftung gegrillt werden sollte. Dennoch gelangen diese Stoffe in die Atmosphäre und schädigen unser Klima.
Glück für uns, dass wir dies ganz einfach umgehen können, indem wir auf einen Elektrogrill umsteigen, denn: Bezieht man beim Elektrogrillen Ökostrom, ist das Grillen gänzlich CO2-neutral. Keine Emissionen, keine Schadstoffe. Und da keine tropfenden Öle und Fette nicht auf Kohle, sondern auf Wasser treffen, entstehen auch hier keine ungesunden Stoffe.
Modularität & Reparierbarkeit
Nicht nur im Betrieb, sondern auch in der Konzeption unserer SEVO-Elektrogrills haben wir besonderen Wert auf nachhaltiges Produktdesign gelegt. Das heißt, dass die Geräte so konzipiert sind, dass sie modular aufgebaut sind. So können bei Verschleiß, Defekten oder im Rahmen möglicher Upgrade-Optionen ganz einfach Einzelteile entnommen, repariert und ersetzt werden, anstatt gleich das gesamte Gerät austauschen zu müssen. Damit verlängern wir die Lebensdauer unserer SEVOs, verringern den Ressourcenverbrauch und die Entstehung von unnötigem Schrott.
Wir bei SEVERIN sind uns unserer Verantwortung für die Umwelt sehr bewusst. Darum arbeiten wir kontinuierlich und intensiv daran, alternative Verpackungsmaterialien und –Konzepte einzuführen, Transportwege zu optimieren und unsere Produkte damit für eine nachhaltige Zukunft zu machen.
